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“人都到齐了吗?” “大家都去把手洗干净,把案板、砧板、盛菜的碟子都用开水烫一边!” “那个谁,你的头发都快要垂到锅里了,赶紧梳好!” “这个,对,说的就是你,指甲那么黑,快剪一剪!” 九月二十日这天,天还蒙蒙亮,空气中还带着露水,善厨的宫人们就已经齐聚膳房。
明华宫小厨房的管事,正扯着破铜似的嗓子,拿出指点江山的气势,在皇帝嬴礼的御用膳房里面指手画脚。
虽然对于管事这种狐假虎威的态度有些不喜,但是公主嬴静并没有制止。
因为膳房里面的宫人们确实不太注重个人卫生,有的人指甲缝里面还藏着泥。
他们如今并没有“下厨要保持干净卫生”这个概念。
瞅瞅那个高个子的手,黑得像摸过火炭似的。
今天是父皇的生辰,为了准备晚上的宴席,嬴静可是花了不少心思。
她认真地看过膳房里面的各式食材,心中有数,便给宫人们分配任务。
为了能让宴席的菜品都能顺利呈上,她打算把宫人们分成三组,轮流完成任务,避免疲劳作业。
嬴静扫了众人一眼,大声地询问:“你们各自都擅长些什么?” “回禀公主,奴婢做鱼是一绝!” “公主,公主,奴婢刀工很好,能切得比头发还细!” “奴婢能烧得羹汤又浓又稠!” “公主,奴婢最近把豆腐菜式都钻研透了!” 众人七嘴八舌地回话,紧张得脖子都红了,争相要在公主面前露脸。
宫中谁人不知,明华宫的公主,是宫里最会料理膳食的人,发明了豆浆、豆腐、饺子、馒头等制作方法。
大家都想跟公主学上两手,出宫后说不定还能去豆记当主厨! 按照各人的长处,嬴静把他们分成了配菜组、肉案组、河鲜组、甜品组和主食组。
父皇嬴礼的寿宴,按照三道凉菜、三到热菜、三道主食、三道甜品的顺序上菜。
《道德经》有言:道生一,一生二,二生三,三生万物。
“三”在秦人看来是个吉祥的数字,嬴静也喜欢这个数字,希望父皇长寿安乐。
而且压轴的甜品,是她为父皇嬴礼准备的一份惊喜,希望他能够喜欢。
咸阳宫 黄昏的咸阳宫华灯初上,穿着青色曲裾的宫人们来往不绝。
身穿粉色舞衣的舞姬已经候在了偏殿,准备为陛下献上一舞。
萨比尔在博文侯窦庆的带领下,坐到了末尾靠右侧的位置上。
他刚刚在路上看到了有群舞姬,忍不住放慢了脚步。
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