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第10章(2/5)

路，一边给他解释这两年猪牛羊的行情，最后又道：“虽然本地奶牛便宜，不过奶业都被巨头公司挤得没出路，还不如买几头肉牛，年底出手几头，一把赚个几万块。

“最近两年人们生活好了，我侄子家就是开牛肉铺的，他家味道好，每逢年底赶集人们都是几百几百地的买他家卤牛肉的，他们家每年年底至少能用二十头牛! “最近几年农村里愿意出力气又不嫌脏的人越来越少，可吃饲料的牛肉确实不好吃哇!后生你是个明白人，也能吃得下苦，你要是愿意养那种吃草的牛，回头我请侄子来收，肯定比市场价只高不低!” 林敬松冲他笑笑，道了声谢，还没来得及多说，眼前便是市场。

虽然说是本地养殖业萧条，可就林敬松来看，市场当真是热闹，真算得的是摩肩接踵人声鼎沸了。

刘二伯带着林敬松往里面挤，只见里面有卖鸡鸭鹅的，还有对应小崽子的，也有的在卖狗崽猫崽，要是林 敬松没认错的话，好像有一家还是卖品种狗的。

更别说什么卖蛐蛐虫子，卖各种珍奇鸟儿的了，数目繁多，数不胜数。

两人一直往最里面挤，穿过密密麻麻的人群，终于算是松散一些了，这里是大牲口.交易区，迎面走过去的就是一排排的猪。

“前几年各家养的都是合作社发的猪崽，养起来成本低，上肉快，一两年就能出栏，出肉率还高。

但最近几年咱们隔壁市搞了个大型养猪场，里面规模化的养殖比他们家家户户养得成本更低，就没多少人愿意养猪了。

”刘二伯长吁短叹着。

林敬松之前也有听说过，好像是当时闹得挺大，都上省台了，但最后也没法子，人力终究是不可能战胜机械的。

“养殖场里喂的都是饲料，长肉快是快，但肉腥气大，最近两年人们手里渐渐不缺钱了，似乎有个什么黑猪肉说是天然喂养的，味道特别香!”林敬松说道。

他之前跟刘东在一家私房菜馆吃饭，吃到一盘子炝炒猪里脊，那喷香的肉味简直让他久久难忘，好久没吃到这么有滋味的肉了。

后来再去问时，才知道，用的是本地养的黑猪肉，五六十块钱一斤呢! 比起超市买的普通猪肉贵三倍，还是得有特殊门路才能买到。

“对，你说的就是咱们羊城本地的黑猪肉，外地人都知道咱们羊城白羊肉一绝，但实际老饕才清楚清楚咱们黑猪肉才更胜一筹。

”刘二伯冲林敬松笑笑，道他这个年轻人还挺有见识。

林敬松谦虚两句，又问：“这市场上有没有黑猪幼崽？回头我也在家养两头，先把自己口腹之欲填饱了。

”

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