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第27章 辣椒油和手擀面(4/5)

把面团反复揉，让面团更有弹性，擀出的面条有弹性，吃在嘴里更加爽口。

家里的几位妇人把面团和好后，后面需要揉面团的工作就交接到家里几个男人手头上，他们手劲大，可每一个面团将近二三十斤，也不是一件轻松的事。

沈潇云忙完过来一看，就看到家里几位长辈都是满头大汗。

沈妈妈她们正在把面团擀出桌子那么大的面皮，一边擀好，就用擀面杖卷好后，就有人拿来菜刀，切成整齐且十分好看的长条，这些长条面整整齐齐的，抓起来，在半空抖了抖，随着白色面粉散落，那些长条面散落成手指宽，将近一米长的面条。

锅里是菌菇煮的清汤，早已沸腾，把切好的面条放入锅内，煮上几分钟，放一点盐，这一锅的手擀面就煮好了。

“潇潇忙完了？忙完了就过来帮忙，你等下跟你爸爸身后，面就让你爸爸来搬。

这面太烫了，小心点。

一会儿你就负责给大家盛面条，记得每晚都要有汤又面，汤稍微多点。

撒一点香菜，一点小葱，每个碗里舀一勺豆角，一勺辣椒油，不吃的就不要放，记得每个人都问问，嘴巴放甜点。

”沈妈妈仔细的叮嘱沈潇云。

“先把家里那罐辣椒油拿过去，你那锅里的我一会儿盛出来，送过去。

” 沈潇云连连点头，接过妈妈搬来的一大盆腌的酸豆角，跟在爸爸身后。

沈爸爸提着两桶热腾腾的手擀面，热气蒸腾，就一会儿，沈爸爸的手背就红了，沈潇云光是看着就疼。

好在新房子比较近，沈爸爸做惯了苦力活，提着两大桶面汤依旧健步如飞，而且脚步特别稳健，比跟在身后的沈潇云快很多。

到了新房子，爸爸就跑到后院水井那里，把烫红的手背用井水冲洗，而沈潇云则是吆喝给放工的村民们过来吃饭。

此时已经是下午五点左右，太阳落在半山坡，是云水村吃晚饭的点。

等所有的村民全部吃完，沈潇云他们一家子终于可以休息了。

坐在自家餐桌前，把锅里剩余的手擀面分食，已经是一个多小时以后了。

沈潇云因为中午睡了一个多小时，精神还可以，并不是太累，承包了家里的锅碗瓢盆，让家里人先去休息。

“爸妈，你们就先去休息吧，你们明早还要赶早起来做馒头油条，早点去睡，这些我来就行。

”见家里几位长辈还要执意帮忙洗碗刷锅，沈潇云实在是不忍心。

他们一天都没休息，已经够累了。

把几位都推着出厨房后，沈潇云卷起衣袖，系上围裙，开始刷洗锅碗。

又忙碌了一个多小时，所有的碗筷都洗干净，厨房的卫生也打扫好，没有留下水渍，沈潇云这才放心。

这一天真的是累到了极点，沈潇云好几次也有点吃不消，最后咬牙发现，也完成了。

待睡到床上，沈潇云觉得这个世上最幸福的事就是，一沾床就入睡的特殊功能。

第二天沈潇云是被他太高拉扯胳膊拉醒的，他眼睛还有些朦胧，睡的正香甜。

“潇潇快点起来，你的早饭我给你留了一份，你待会吃了，就去把要的番薯尖给收了。

村里人怕耽误盖房时间，早早就把番薯尖给摘好送过来，每家篮子和箩筐里贴了字条，你要记清楚啊。

”太高看沈潇云还迷糊的擦着眼睛，颇有看不下去，拉着沈潇云的胳膊就往外走。

“快点！快点！不要耽误了大家的时间，把番薯叶都装好。

今天都是你一个人来装，其他人都要去帮忙，没时间。

” “啊？”沈潇云还有点懵，他抓起手机一看，才五点半

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