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实无华的糖块吃,满满的甘蔗香。
”容奕非常不喜欢现在经过不知道多少道工艺提纯的糖,红糖只有其色,完全没有其味,没法给红烧肉注入灵魂。
说干就干,容奕是个实干派。
用机器压出了甘蔗的原汁,先每人喝上一杯甜甜嘴。
“甜……”容奕喝了一口眉头就皱起来了,太甜了,差一个度就是齁甜的那种,比他过去吃的最起码甜了十倍。
他转身去冰箱那儿取冰块,加点儿冰稀释稀释应该会好很多。
“哇,这么甜,还有种特殊的香味。
”李二出始终一惊一乍的,对任何食物没有抵御能力。
“原来这就是甘蔗。
”坐在吧台边犹如一座小山的于敏绣点点头。
水泽默默喝着,他独来独往惯了,不是很喜欢与人接触。
容奕拿了冰块过来,“大家需要吗?” “我要,我要。
”李二出说举手,“饮料加冰才好喝,对吧,于叔。
” 于敏绣点点头,他不是很喜欢甜食,手上的甘蔗汁浅尝辄止。
水泽默默地给自己添了几个冰块。
容奕去看尤利西斯,发现他眉眼舒展,整个人透露出轻松和愉快,而他手上的一杯甘蔗汁已经去了大半,看来是不需要冰块解腻了。
翘着腿眯着眼睛回味甘蔗汁香甜气息的尤利西斯察觉到容奕的视线,脸色立刻淡了下来,但冷淡没有绷住半分钟,那种由内向外散发出来的快乐让他的嘴角不自觉微微翘起。
就勉强高兴那么一会会儿,尤利西斯是这么对自己说的,他拿起了杯子轻抿了一口甘蔗汁,丝滑的甜蜜便在口腔内蔓延~ 容奕轻轻的“哦”了一声,原来尤利喜欢甜食啊。
“哥,糖怎么做?”李二出抱着杯子眼巴巴地看着容奕,他对红糖块已经迫不及待。
容奕撸了撸袖子说“这就弄。
” 做红糖简单,关键是要不怕麻烦,掌握好火候。
容奕是跟着美食视频学的,末世前自己做过两三次,自己做的红糖做红烧鱼、红烧肉味道很赞,但太麻烦了,他就不做了。
现在重新操作,容奕有些感慨,希望自己不纯熟的技艺不要把熬糖给搞砸了。
过滤了两遍的甘蔗汁倒入锅中加热,容奕守在锅边不停搅拌,以防糊锅。
随着水分的蒸发,锅中的糖水渐渐变得浓稠,翻滚着一个一个小泡泡,把甘蔗清新甜美的味道填满整个食堂,睡午觉的面面不知道什么时候醒了,坐在尤利西斯的怀里面目不转睛地看着爸爸操作,小家伙不时
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