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第59章(2/4)

跟大家介绍好原料后，楚南就开始正式做饭了。

一些简单的活女主持自告奋勇接过去了，楚南让她把完整的藕节从大头处切下一小截，再用清水洗净藕孔。

然后他亲自示范，如何压实糯米，“糯米塞进藕孔后，一定要用筷子向里面戳一下，直到戳不动了为止，这样糯米比较紧实，最后口感也比较好，不会松垮。

” 塞好糯米后，楚南把那一小截藕盖放回原处，并用牙签向下扎，封住糯米，女主持有样学样，两人很快把藕节全部处理完毕。

“接下来就要下锅煮了。

”楚南开火，将倒入半锅水的炖锅放在燃气灶上，随后倒入红糖、红枣以及冰糖，最后才把藕节放入锅中，“大火炖开后，再转小火慢慢炖，直到藕变软，才能出锅。

” “中间的时间我们来做另一样美食——夹沙八宝饭，这里用到了我们之前讲过的红豆沙，大家还记得怎么炒制出来吗？忘记的要回顾前几期的内容呀。

” 说着楚南让女主持帮忙把剩下的糯米放进蒸笼里蒸，随后中场休息一段时间。

录制节目不像直播，要照顾到观众，不能让观众等太久，所以楚南在直播前都会把一些无关紧要又浪费时间的步骤提前完成，而录节目则可以按照时间顺序完成烹饪步骤，在等待时间让后期直接剪裁掉，或者插入广告 糯米蒸熟需要至少三十分钟，导演宣布中场休息，楚南和女主持人一起到休息室坐一会。

楚南倒了一杯水给女主持，主持人这行业都有些职业病，嗓子常常肿痛，楚南知道后带了点利喉的干果，可以随时泡水喝。

女主持接过茶杯，说了声谢谢，然后看了眼四周，才悄悄摸摸道：“我能问你一个问题吗？” 楚南看着女主持人的动作，突然生出了一股不妙的感觉，他貌似已经知道对方要问什么了。

果然。

“你知道吗？元帅现在在电视台录制节目。

”女主持小心翼翼问道。

大概是大家都知道他和元帅退婚的故事吧，楚南心里在苦笑，他为了在工作的时候不被另眼相看，一直避着寂寻，没想到大家其实都知道。

“我知道你们退婚了，但是之前元帅还专门接受采访，说你们是和平分开的，所以……”女主持非常不好意思，说了一半又停

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