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着气泡,咕咕噜噜。
炸到表面微焦后,楚南把肉串捞出,将锅内的油倒出,仅留下一小部分在锅底,随后向锅内倒入姜末和蒜末,炒出香味后,倒入放在一旁备用的牛肉串,翻炒均匀,再向锅倒入孜然粉和红辣椒碎,顿时一股香辣味传出,有些熏人。
为了照顾大家的口感,楚南这次少放了一些辣椒,可是牛肉串不辣不带劲,他做成了中等辣度。
最后楚南在牛肉串撒上葱末和白芝麻,关火装盘,牙签牛肉就制备完成了。
盘中的牛肉串表面被炸得金黄,滋滋冒着油泡,看着便极为诱人,但是肉串中又混了颜色鲜红的辣椒,看着就知道会很辣,观众们一时是又爱又怕,谁也不敢第一个上去品尝。
但偏偏牛肉串的香味仿佛无孔不入似的,肉香混合着呛人的辣味,好像肉串极为美味,引得大家不甘心放弃。
【我忍不住了!辣就辣吧!我要尝尝!——卧槽!只有一点点辣,超级好吃!】 见有勇士做了第一个吃螃蟹的人,而且也说不是很辣,大家纷纷拿起一根牛肉串开始品尝。
结果…… 【靠,好辣,前面的人给我站住!我的刀已经抽出来了!】 【这就是不辣?呜呜,我的嘴里着火了!】 真的有这么辣吗?楚南忍不住自己也拿起一根吃,疑惑道:“还好啊。
” 直播间的观众纷纷跪了,不停地刷【我们的舌头不是同一个舌头。
】 经常吃素淡食物的人猛然间不太能接受辣椒,哪怕是微辣也会觉得很辣,何况楚南做的牛肉串是中辣水平。
不过牛肉串虽然辣,但不是一味的辣,它的辣中还带有鲜香味,并没有其他肉类那么腥膻。
把肉串放入口中,轻轻一撸,肉丁就被剥入口中,牛肉丁经过油炸,外酥里嫩,咬一口还流出热腾腾的肉汁。
虽然入口麻辣,但是真的很好吃,大家流着泪又继续伸手拿肉串,一边辣得喷火一边忍不住吞咽。
当然还没忘记给这个又爱又恨的主播点赞,顿时楚南的点赞数又猛升一段,已经快赶超了隔壁的佐罗。
直播时间还剩七分钟,楚南把冰箱中急速冷藏的千层蛋糕拿出来,大家刚刚被麻辣牛肉串虐过一场,见到甜甜的蛋糕,眼睛都发光了。
芋泥千层蛋糕还带着冷气,渐变色的造型简直梦幻得让人不忍破坏,楚南拿刀在千层蛋糕上划出一角,让大家品尝。
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