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第26章 甜品(2/2)

解，所以就会出现古道心在跟别的顾客了解情况的时候，其他的顾客就要在外面干等着，等的时间长了，又没有能打发时间的东西，自然会觉得无聊，这也会造成一定程度的顾客流失。

一般情况下，店里都会准备些茶点，让客人一边食用茶点一边等待。

来做高订的都是些有钱的，寻常的茶水点心也入不了他们的眼，这要是买那些特别贵的点心，花费也不小，于是古道心就决定自己琢么着弄点。

这个时代的甜品还是以糕点和蜜饯为主，要不就是这羹那羹的，没什么新意。

古道心可是记着好几种现代甜品的做法，什么杨枝甘露、芒果烧仙草、红豆奶茶、荔枝水果捞……再加上陆镇在后面烤的一些鸡翅、鸡腿，特别受欢迎。

虽然由于材料限制，做不出现代的那种味道，但是也相当不错了，对于这个时代来说，这些东西可见都没见过，跟“外来的和尚好念经”一个道理，美味又新鲜的东西，自然招人喜欢。

甚至有些好口腹之欲的人就是为了这些东西才特地过来买首饰做高订。

而且因为配料比较复杂，其他酒楼饭馆之类的地方就是想要复制也根本做不来。

古道心还跟高大力做了个小买卖，田氏和小田氏都很会做卤味，古道心便跟他们长期购买，隔两天就让进镇来的蒋有成带来一些，毕竟没有冰箱一类的保鲜措施，还是要实时做比较好。

这些卤味也是给供店里的顾客食用，反响不错，比大酒楼里的卤味还受欢迎。

而古道心给高大力的价格也非常公道，每月只此一个进项，就能抵得上高大力半年的劳作。

有了这个进项，将来田石头和小田氏的嫁娶就都不愁了。

对此高大力更是感恩戴德，把古道心当成了大恩人。

店里所有的甜品、小吃都不外卖，只要进店消费就能享有。

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