小拓书苑

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第24章(3/3)

的小汤圆儿的~ ****** 虽然说伊克尔是厨房大杀器，但是如果不让他碰那些油盐酱醋、锅碗瓢盆、菜刀灶火什么的，只让他苦逼兮兮地蹲在一边摘菜叶子还是很有成效的。

唔，加上他成为兽人之后对肉类的需求，似乎切肉剁馅儿什么的也不是问题了？ 总而言之，鉴于朗朗等会儿还要炒菜，伊克尔自告奋勇地将爆牙猪的肉切成了薄片什么五花肉、里脊肉、肉丸子之类的虽然不懂，但是听朗朗说着，伊克尔还是能够准确找到部位下手的。

因为伊克尔和厨房的天生不对盘，所以调料什么的从来没找过哈，要不是朗朗的话，他还一直坚信着所谓的鹌鹑蛋永远都是白色蛋清的…… 什么，那是要煮熟了才会有的状态？ 伊克尔表示无论是火锅还是烧烤还是冒菜加的都是煮熟鹌鹑蛋而且从来没有见过生鹌鹑蛋的人伤不起啊。

话题再转回来。

有了伊克尔的帮忙，朗朗只需要处理好真·大蒜苗就可以了。

炒回锅肉是一定要五花肉的。

而五花肉的炒制有两种，一种是煮得可以用筷子戳了之后再切片煸炒，不过为了有味道，这种方式最好加上豆瓣酱才更香。

朗朗准备用另一种，就是直接生炒五花肉片。

这样还可以直接利用从五花肉中榨出来的油。

回锅肉的肉就是要炒的比较干，到时候加入蒜苗之后才能够吸收蒜苗的香味和些微水汽，变得口感饱满起来。

见肉的状态已经好了，朗朗赶紧将一旁沥干了水，切成了段的蒜苗一股脑儿倒进去，并且开始大力翻炒。

虽然现做的木质炒勺还有些重，但是对于能够做菜的喜悦还是让朗朗忽略了这一点要知道，如果没有遭遇到那一系列的事情的话，朗朗本来就是想要继承自己爷爷的衣钵的成为一个大厨的。

因为没有多余的调料，所以一切从简。

最后朗朗撒上了盐盐是伊克尔发现的矿盐，被兽骨刮下来堆到一个木筒子里出锅，大功告成！ 因为炒制的肉类很多，所以到最后等朗朗将剩下的菜和汤做完的时候，手已经有些酸痛了。

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