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第126章 咸肉菜饭(1/5)

最近市面上黄豆成了最新的宠儿。

不过这种本来就高产高植的,就算再可劲儿吃,在高科技发达的未来时代,也缺不了。

更何况本来黄豆就是一种相当经济有营养的饲料。

在彭弈北想要酱油的时候。

邹牧就已经开始大规模圈地种植了。

所以呢,你们是吃豆子,豆浆,豆腐,豆干,豆衣都可以!随便你们怎么折腾豆子! 什么?剩下的豆渣? 这不是还能当饲料嘛。

连垃圾处理都省了。

豆子真是个好东西。

伙食莫名被降等的动物们:………… 好吧,动物们的伙食问题就叫给专业人士考虑。

大家关心的是,彭厨又多做了一种名叫“辣条”的零食。

辣条也是用豆腐皮做的。

豆皮卷成一条条,颇有点竹子的形态。

然后进行调味。

是的,就像是爆米花一样。

辣条这个东西,也是能自己制作的。

但是他却被彭厨定格在了零食的范围。

大家试过之后。

所有人感叹,彭厨果然是对的! 辣条这种东西,就是适合一边走一边吃,一边看电视一边吃,一边工作一边吃。

随手才开一包,用牙吃叼出来一根根吃完,然后把包装袋扔了。

然后控制不住自己的手,再拆下一包才是正确的节奏。

而自家做的…… 无论是盘还是碗,都得端在手里。

得用筷子…… N多人体验下来,还是难忘辣条一根叼一根的感觉。

习惯那随时随地吃起来的便捷。

于是彻底把辣条踢出正餐行列。

和爆米花、牛肉干、雪花酥一样,成为新晋网红零食。

说起来最近还有一个食材蹭了个半零食的身份。

在《少年厨王》里露过脸,惊鸿一瞥的皮蛋。

皮蛋的滋味有人不喜欢,但是更多的人喜欢,甚至有一部分人很狂热。

基于这个是彭厨官方指定,个人制作不易的菜肴。

于是皮蛋有幸不用从鸭蛋开始做起。

能成为和豆腐一样成为广受欢迎的食材之一。

皮蛋有很多吃法,加入豆腐脑中是一种。

皮蛋瘦肉粥更是经典绝配。

还有黄、白、黑组成的三色

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