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以送去前厅。
眼下前厅有四桌客人,大概有十二个人,宋怀玉拿出小碟子,将酸辣藕片、香蕈油菜先分装。
等灶房里糯米蒸肉的香味愈发浓郁,她掀开盖子,热气裹挟着肉香与红薯的香甜气味扑面而来,她也忍不住咽了咽口水,愣是忍着尝一筷子的冲动,将糯米蒸肉一一分好。
宋怀玉端着食案来到前厅,将自己做的菜摆在食客桌上,“各位客官,这是百香居新出的菜品,掌柜的想请大家尝尝味道。
” 食客们面面相觑,瞧着小碟子里的糯米蒸肉,皱着眉头,一脸怀疑:“这吃食的模样怎么这么奇怪?” 宋怀玉不慌不忙,笑着解释:“各位客官放心,这菜是我家乡的名菜,我敢保证吃过一次就忘不掉。
” 男人半信半疑,夹起一块糯米蒸肉放入口中。
他先是微微一怔,旋即眼睛一亮,“这肉软烂入味,外面那层糯米也吸满了肉香和红薯的甜,好吃!” 旁人见他吃得这样欢,也夹了块糯米蒸肉送入口中,缓慢咀嚼,肉香与红薯的香甜勾得人胃口大开,顺势夹了片酸辣藕片放进嘴里。
藕片的爽脆口感让食客眼睛瞬间瞪大,紧接着,酸辣咸香的味道在舌尖蔓延,不断刺激着味蕾,他忍不住竖起大拇指,“好吃,我从没想过藕片还能这么吃。
” 另一人迫不及待夹起一筷子香蕈油菜,香蕈独特的香味与油菜的清甜在嘴里交融,他连连点头,“虽不如那藕片酸辣开胃,但也清香爽口,好吃。
” 赞叹声此起彼伏,宋怀玉松了口气,食材有限,她做的菜大都是家常菜,也不知道这个架空朝代的人有没有吃过类似的菜系,不过她还是幸运的,这里的人大概率没有做过类似的家常菜。
“看不出来你还会做菜。
” 掌柜的停下拨弄算盘的动作,对她的印象稍有改观。
瞧着瘦瘦小小的,不想还会做菜,而且做得还不赖。
“以前和一个四处游历的师傅学过。
” 她可没撒谎,在原来的世界里,她一有空就跟着视频博主学做饭,跟着她们一起学做世界各地的菜系,怎么会不算学过呢? “这样吧,若是你能将百香居的生意弄起来,我就给你涨工钱,至于涨多少,就看你的能力了,以后,后厨就交给你和张燕了。
” “另外,我叫苏眉。
” 她说。
“宋怀玉。
” 宋怀玉抱着食案,眼底兴奋难掩。
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