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的牛油蜡烛,一磅牛油大约可以制作8支蜡烛。
而如果点燃的时候不剪烛花,随便它燃烧,可能不到半小时就燃尽了。
所以剪烛花是很重要的工作,此时常用蜡烛的家庭,都会有专门负责剪烛花的仆人。
不过,即使剪烛花可以让蜡烛耐烧不少,也是治标不治本。
此时一个富裕家庭,一个月用掉100磅蜂蜡很正常(这是只用蜂蜡蜡烛的数据,但几乎不可能,最有钱的家庭也是蜂蜡蜡烛和油脂蜡烛掺着用)。
宫廷里蜡烛消耗更是堪称恐怖!因为宫廷里宴会多,而一旦开宴会,至少礼堂会点很多蜡烛。
想想那些巨大的枝形吊灯,以及随处可见的壁灯、烛台,一次真不知道要点多少支蜡烛! 总之每磅蜂蜡蜡烛才6芬尼,如果用‘油脂+酸’的方式制作蜡烛,导致成本都高于这个数,那就没意思了。
虽然这样的蜡烛烟气更小,更明亮耐烧,可价格高出太多,这个生意也是没法做的——蜡烛是大宗消耗品,也不可能当做奢侈品销售。
“是啊,都不可能便宜了……唔,其实别的酸也可以,盐酸、柠檬酸……但都不便宜。
”路易莎心里想了想,还是放弃了。
最有希望相对廉价取得的是‘柠檬酸’,但仔细一想,要从柠檬汁中提纯出柠檬酸,得用到熟石灰和氯化钙。
熟石灰好说,氯化钙又得用盐酸才能得到。
而如果不进行提纯,直接用柠檬汁……只能说,那个效果会非常差。
本来就是为了得到更好的‘蜡’才搞这些的,如果柠檬汁达不到理想效果,那还折腾些什么呢? 这种时候路易莎难免有些不满了,为什么就没有易得的植物蜡呢?很多植物都有植物蜡,但有生产价值的就屈指可数了。
华夏有乌桕树,东瀛有野漆树(野漆树华夏也有,但或许是因为有乌桕蜡和虫蜡,没怎么利用),新大陆还有棕榈蜡…… 西方什么都没有,所以硬蜡烛只能死磕蜂蜡。
至于脂肪蜡烛,那不算硬蜡烛,触感上还是滑腻柔软的。
说起来,中世纪的‘蜡’,其实和脂肪是混着说的。
这个时候说牛油蜡烛、羊油蜡烛,可和后世的蜡烛不同,它们真的就是直接由脂肪做的。
本质更接近油灯,只不过动物油凝固点普遍比植物油高,所以看起来是固体的。
“和制作这种蜡烛相比,蜂蜡蜡烛都没有那么奢侈了。
”海莲娜收起化学实验的器具时总结了一下,然后又忍不住说道:“我见过养蜂人是怎么取蜜、割蜡的,蜂蜡那样昂贵倒也应该。
每次辛苦养出一窝蜜蜂,要获取蜂蜜和蜂蜡,就得杀死大部分蜜蜂。
” “之后还得重新蓄养足够多的蜜蜂。
” 路易莎听海莲娜说养蜂的事,脱口而出:“为什么要杀死蜜蜂?” 上辈子她曾去一个同学的老家做客,同学为了让她觉得不虚此行,还带她去养蜂人那里直接买蜂蜜。
说是他们那里的蜂蜜非常有名,直接从养蜂人手里买,还可以得到最优质的。
路易莎也是那次看到了蜂箱,知道了怎么现场取蜜。
她当时可没看到杀死蜜蜂……如果每取一次蜂蜜,就得杀死一窝蜜蜂中的大部分,那蜂农就没法干了! “小姐肯定没见过养蜂人是怎么工作的。
”海莲娜倒是不奇怪路易莎不知道这个,很快给她描述了一下。
简单来说,现在的蜂箱根本不是后世的样子。
现代蜂箱是‘朗式蜂箱’,即所谓的‘活框蜂箱’,是一名姓‘朗斯楚斯’的美利坚牧师于19世纪中叶注册的专利。
此前或许这样的蜂箱已经存在,但也不可能前推到中世纪。
中世纪的‘蜂箱’是草编的,摆放起来是个倒圆锥形。
它没有活动巢框,这就导致每次取蜜取蜡,都得将无法驱赶走的蜜蜂用硫磺熏死。
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