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青菜。
虽然种类不多,但分量弄大一点,他们两人再加陈家一家五口,也就够吃了。
菜干蒸肉锦川看余舟做过两回,已经能够上手,黄豆炖猪蹄也简单,这两个菜唯一的难处就是费时间。
趁着锦川切菜干跟肉片的时候,余舟就把猪蹄用火烧了去味,又洗干净用柴刀剁成小块,才拿给锦川去炖,自己则去处理鱼跟肥肠。
这两样东西都不好打理,不过今天下午有的是时间,而且这是他穿越到这个世界后最丰盛的一顿饭菜,所以余舟也相当的有耐心。
到傍晚只剩最后一个青菜没炒的时候,余舟过去隔壁把陈大娘他们请了过来,锦川则在灶房里炒最后一个菜。
吃饭的桌子就摆在堂屋门口,陈丰还在院子里,就吸了吸鼻子道:“你们做了什么好吃的,我在隔壁就闻到味了。
” “喏,都摆在桌子上,你自己看。
”余舟扶着陈大娘进屋落座。
菜都是锦川之前端出来摆放的,这人一坐下,余舟就发现了锦川的细心之处。
炖得软烂的猪脚和菜干蒸肉在陈大娘那个方向,肥肠靠近陈叔跟陈丰,陈婶子跟小娟则是夹鱼更方便一些,他们两人自己的位置前面还余有一些空地,刚好可以摆最后一个青菜。
陈大娘扫了一眼桌上的菜后,就皱了皱眉不赞同道:“我们自己人随便吃顿饭就好,何必弄得这么铺张,你跟锦川赚钱也不容易,尤其是锦川,那都是一针一线绣出来的,有钱也得多留一些为以后做打算。
” 锦川这时刚好端着青菜从灶房出来,听到陈大娘的话就知道她这是误会了,便笑着解释道:“这都是用余舟赚的钱买的,家里吃穿用度也都是他在负责,我卖绣品的钱全都存起来了的。
” 陈大娘跟陈婶子闻言有些惊讶地看了余舟一眼,她们都知道余舟在给书肆抄书,但也一直认为收入不算太高,现在听锦川话里的意思,好像是还可以的样子。
陈大娘沉吟了一下,颇为满意地对余舟道:“既然能赚得到,那多花些也无妨,只是得记住要为以后多做打算。
” 余舟点了点头应下。
坐下吃饭的时候,陈丰才吃了一口肥肠,就忍不住夸赞:“这个好吃,洗得也很
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