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第44章 香辣酥鲜的辣子鸡块真好……(3/5)

真好！” 关月旖灵机一动，觉得现在也是个旁敲侧击的好机会，“我怎么命好了？” “你妈妈人好好啊！性格温柔对你又和气，而且还这么会做饭！当她的孩子真幸福！”张建新由衷地说道。

关月旖很以为然。

是啊，能做妈妈的女儿，是她两世为人最大的福气。

关月旖反问，“那你呢？你妈妈也很和气，做饭也很好吃吧？” 一说完，她就紧紧地盯住了张建新。

关月旖看到张建新愣了一下，瞪大眼睛看着她。

犹豫片刻，他才点头嗯了一声，不再说话，继续低头扒饭。

关月旖心里咯噔了一下。

她好像忽略了一件事——张建新的个子！ 以后他会长到一米九！ 可现在的他，身高估计一米六五还欠点儿。

关月旖看过学生名册，知道张建新和她同年出生，生日只比她大十来天。

也就是说，一个十七岁的少年，身高只有一米六几…… 在军训跑操的时候，他还因为体能太弱，晕了好几次。

虽然他竭力挽尊，说他那是中暑了，但在训练场上，一个人的体能弱不弱，大家是可以用眼睛看到的呀！ 见他叮叮当当地扒着饭盒，不过两分钟，满满一饭盒的白米饭拌梅干菜就吃完了…… 关月旖打开自己的另外的两个饭盒，看到了红绿相间的酸豆角炒肉沫，以及红彤彤的辣子鸡。

酸豆角是她妈妈自己做的， 现在天气热，酸豆角特别容易成品——鲜豆角洗净晾干，放进坛子里，再注入煮开又晾凉的花椒盐水里，盖上盖子，再沿着坛子沿边沿一圈儿凉白开，大约三四天就能开坛了。

酸豆角切得碎碎的，与剁得碎碎的肉沫、干红辣椒炒了，酸辣香口，超级送饭。

她妈妈做的辣子鸡更诱人！ 大约是觉得汤汤水水的菜很容易放馊。

所以妈妈给她做了干干爽爽的辣子鸡，放上两三天也不会坏。

而妈妈在选生鸡的时候，也选的是嫩嫩的仔鸡。

杀好斩件之后先用她自己配制的秘方调料腌制一下，再放进油锅去炸，炸得酥酥脆脆， 最后捞起来沥了油，和重新入油锅和大量的干辣椒一块儿炒。

如果在自家吃，那么配菜一定要放洋葱碎和芹菜； 但，放了洋葱碎和芹菜以后，又很容易馊。

所以妈妈舍弃了这两样，仅用干辣椒这一样佐料来炒炸好的鸡块。

鸡块皮脆肉酥，香辣美味！ 就连干辣椒也是美味的。

关月旖扒拉了一些酸豆角炒肉沫和辣子鸡到张建新碗里； 然后她自己也吃了好几块辣子鸡，幸福得眯起了眼睛。

张建新却盯着自己碗里的菜肴，“你、你……” 关月旖没好声气地说道：“让某人多尝尝我妈的手艺！然后就让某人羡慕去吧！哼，就算某人再羡慕啊……她也只能是我一个人的妈妈！” 张建新瞪视着关月旖，你你你了半天也不知道要怎么反驳她才好…… 最后他抱着饭盒站起身，轻轻地说了声谢谢，逃似的去窗口又打白米饭去了。

在那一瞬间，关月旖隐约看到了他赤红的眼尾。

张建新打了饭以后，就不肯再坐回原座位了。

看得出来，他不是很想面对关月旖。

而且他只顾着埋头扒饭，谁也不理、甚至连头也不抬； 好像临座的男生还好奇地问他“你这辣子鸡在哪个窗口打的”，他也没有回应，匆匆又扒完整整一饭盒的米饭，

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