小拓书苑

手机浏览器扫描二维码访问

第39章 正宗的川菜(1/3)

在这两个网兜里，分别装着一只白条鸡、一条草鱼、一个猪肘子、一大块五花肉、一小块牛肉、一大块嫩豆腐。

林铁牛扫了一眼这些食材，心里马上就有了计较。

其实就算范炜忠没有特意交代，他也是打算要做川菜的，因为要想彻底打败一个人，那就要从对方最擅长、最骄傲的地方下手。

而川菜，自然就是万余华最擅长的，不然也不会教出傻柱这个川菜大师傅。

他抬头冲着另外一边的万余华招了招手，大声喊道：“万师傅，劳您受累过来一下。

” “砰！” 万余华沉着脸，把茶杯往桌子上一拍，缓缓起身踱步过来。

他瞥了一眼网兜里的食材，面无表情地问道：“林师傅，您这是打算做什么菜啊？” 林铁牛微微一笑，反问道：“万师傅，您不会不知道咱们厂领导都爱吃什么菜吧？” 万余华板着脸，目光闪动了下，没有说话。

林铁牛丝毫不在意地笑了下，继续说道：“我打算做几道比较正宗的川菜，这些食材刚好能做一道麻婆豆腐、一道辣子鸡、一道宫保鸡丁、一道东坡肘子、一道回锅肉、一道鱼香肉丝、一道蚂蚁上树，还有一道水煮鱼。

” “可单有这些食材还不够，我这还缺点佐料和配料，需要万师傅您给我拿一些出来。

” 万余华眼角抽动了下，冷声问道：“你还要什么？” 林铁牛嘴巴不停，接连报出自己需要的材料，其中包含最重要的高汤、泡辣椒、雪山大豆、绍兴花雕酒、豆瓣酱等。

他没有在厨房里发现这些佐料和配料，而万余华作为川菜大师傅，那么肯定是会有这些烹饪经典川菜所要的配料和佐料。

如果没有，那就只能是不愿意拿出来。

要不是他穿越过来的时间还尚短，凭借系统商城，他要什么调料、配料、佐料没有？ 不过，他也不太担心万余华不肯拿出来，毕竟那些厂领导肯定是吃过万余华做的经典川菜的，不拿出来肯定没法跟厂领导们交代啊！ 果然，只见万余华脸色变幻了下，最终还是

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。