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第46章 豆沙月饼(2/5)

头子我吃的都是人族月饼,权当应景、解馋。

” “倒是不曾料到,如今年纪一大把,有生之年竟能吃到灵菜级别的月饼。

这真是要谢谢小宋老板了。

” 宋穗客套道:“您是宋记的高级会员,这都是我们应该做的。

” 她的语气越发真诚:“宋记做生意,最关心像您这样的高级客户,对各种餐品的评价。

而归老您见多识广,肯定尝过不少珍馐佳肴。

您的每一句反馈对我们而言,都是宝贵的经验。

” 如此恳切的一番话,让归老听得浑身舒坦,眉眼舒展。

宋穗见气氛烘托到位,踌躇道:“其实,我还有一个不情之请……” 归老挑眉:“你说说看?” 宋穗抿了抿嘴唇,摆出一副不好意思的神情:“可不可以请您现在就尝一尝豆沙月饼的味道?我妖龄小,经验不多,也不清楚自己做得合不合您的口味。

” “有哪里做得不到位的,我下回再改进。

” 归老还以为是什么大事,一听这话,立马摆手:“算不上什么麻烦事,老头子我这就尝尝看。

” 说着,他麻利地拆开外包装,取出一块油纸包着的豆沙月饼。

月饼经过烤熟后,此时已经回油,整体色泽漂亮,顶部花纹清晰,看着就让人很有食欲。

归老将月饼送到嘴边,轻轻咬下一小块,细细咀嚼。

不得不说,相比工厂流水线的产品,手工做的月饼,实际吃到嘴里的口感会细腻很多,层次感也更丰富。

饼皮吃起来并不会觉得很油,干湿度、甜度控制得恰到好处,麦香、蛋香、黄油香等完美融合在一起,酥而不腻。

里头甜津津的豆沙馅,香甜而柔软,被舌尖随便碾一碾,就乖巧地摊平,渐渐化开。

更为眼前一亮的,是月饼从里到外透出的一股灵菜特有的清甜气味。

归老曾经嗜肉如命,但经过一个多月的灵菜调理后,对普通肉类的欲望已经降到最低点。

此时,他被豆沙月饼勾得馋虫上头,吃完一整块仍觉不够。

老乌龟的手摸向下一块,赞不绝口:“小宋老板不愧是百年难遇的灵厨,手艺的确一绝。

老头子我呢,实在说不出一点需要改进的地

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