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时吃不起的羊肉猪肉吧,能吃上些时令野菜也是好的。
简雨晴喜上眉梢,瞬间打定主意。
她拍了拍身上的尘土,站起身来:“小岚,咱们去找点吃的吧?” “是去钓鱼吗?” “不用那么麻烦。
” “那还是去抓田鼠?” “唔……田鼠就算了吧。
” “难道是去后山猎兔子?”简岚小脸皱成一团,提醒道:“隔壁黄叔说最近开春,野熊才刚过了冬,让咱们别上山。
” “也不是那个。
” “那……哪里有吃的啊?” 简雨晴努努嘴,伸手点了点前方。
简岚顺着姐姐手指的方向看去,小脸瞬间跨了:“那边啥都没有嘛,姐姐骗人!” “哪里没有?那边不是有棵榆钱树嘛?” “……”简岚沉默一瞬,“姐姐你当我小孩儿骗呢?榆钱摘了又不能马上吃……做成榆酱得好两月,再说我都吃腻了!” 如今榆钱多是拿来做成榆酱,又或是拿来酿酒,据说有延年益寿的功效。
像是简家去年便存了不少榆酱,靠这个与其他几种酱菜才勉强过了冬。
提及榆酱,简雨晴的嘴角也抽了抽。
只能说后世做法消失的菜色,总归是有理由的。
她对上妹妹不信任的目光,笑道:“不一样。
” 没等简岚询问,简雨晴拉着她跑到榆钱树下。
她手指动得飞快,刷刷刷地摘下一大把榆钱塞在竹篮里。
简岚噘嘴叹气:“好好好,也该准备榆酱了。
” 简雨晴笑道:“放心吧,今年绝对不做榆酱了。
” 简岚不信:“怎么可能?” 简雨晴笑弯了眉眼,自信满满道:“到时候榆钱还在新鲜的时候就会被吃得干干净净,没人能留着做榆酱的。
” 简岚是一百个不信。
出自对于姐姐的信任,她还是乖乖按简雨晴的指挥做,摘了足足一筐子的榆钱。
做完活计,三人一同回家。
“阿娘,我们回来了!” 简娘子放下做到一半的针线活,高高兴兴地迎上前:“累着了吧?都快进屋里歇息会,阿娘给你们把饭热一热,再去舀一勺豆酱出来下饭,好不好?” 豆酱、榆酱和鱼酱。
简家整个冬天就是靠这三种酱和偶尔抄到的松鼠窝过活的
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