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第18章(3/4)

膳果然比她平时吃的规格高多了，不少她份例里三五天才能点的，还有她甚至从来没在自己的膳食里面见过的吃食这桌上都有。

她面前的小桌摆的满满当当。

除了一小碗米饭外，还有鸡茸栗米羹和雪耳燕窝羹各一品，雪耳就是银耳，在后世虽然不是什么稀罕东西，在生产力低下的清朝却是一朵就能买几两银子的稀罕物，再加上燕窝，严绮云若不是待遇提升到了贵人，膳食里面也是见不到这个的。

倒是那鸡茸栗米羹严绮云虽然没吃过，但是刚好在前几天晚上的睡前小厨房视频里面看过类似的做法，取用鸡身上最嫩的部位肉磨成肉茸，栗米羹则是玉米加入瑶柱等提鲜的海货一起磨出来的浆滤去杂质，在煮的过程中还会加上火腿丁、豆腐丁和之前做好的肉茸一起文火熬煮，最后加入玉米淀粉水和鸡蛋。

是一道十分考验火候和功夫的菜肴。

也是严绮云穿越后没怎么见过的，玉米这会儿应该是不当季。

记忆中原主应该有喝过类似的，不过那少说得是三四个月后的事情，也就是康熙能这么奢侈的在这个年代吃上反季节的东西。

鸡茸栗米羹入口十分爽滑，味道鲜香绵密，属于粗粮的香气和海货磨成的粉融合的十分自然。

严绮云很是喜欢这道鸡茸栗米羹，要不是顾及到周围的许多双眼睛，这巴掌大的碗她两口就能喝掉一碗。

为了让自己干饭的速度不那么突出，严绮云便各个点心配菜都夹上那么一两口，乍一看量不多，实际上考虑到菜品的基数，严绮云的食量也就比康熙这个习武的男人差一点而已。

光点心就有鲜虾菜心馅的饺子、灌汤包、竹节卷小馒头、绿豆小酥饼、红枣馅的奶糕等等加起来一共八种，每种都是做的精致小巧，一口一个也不显得失礼那种。

还有六道正菜，大多是荤菜，嫔妃这边除了严绮云都没怎么动筷子。

一顿饭吃的严绮云也是大涨见识，之前还以为她自己吃的已经都奢侈了呢，这还是她头一次和康熙一块儿正经吃饭，之前一般都是午膳后去乾清宫书房伴驾或者直接夜里侍寝。

而宫宴就别提了，除了锅子桌上最后没几个菜不是冷的，人太多了，她当时一个

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