小拓书苑

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第7章 排骨汤和酥饼(2/4)

你这样有了口碑也有固定的客户，能稳下来，不是租的房子，你也能多赚点，不过我还没吃过你做的呢。

” 徐小溪哎了一声，“我记着呢，买了排骨，今天晚上炖汤，我做好就喊您跟汪爷爷。

” 赵奶奶听见徐小溪的话，别提多高兴，“行，我可等着了。

” 说完话，徐小溪也上了楼，她买的排骨是最好的肋排，肉质还不错，先泡在冷水。

徐小溪还找人打的书桌椅，让徐池写作业能舒服一些。

虽然这会已经六点，但还是很闷热，一到家，徐小溪就把空调打开，她把梅子洗干净，先泡着，明天给他们做梅子饭团吃，止渴生津，开胃的好东西。

新的砂锅开锅，先煮上一锅开水，然后她就和了面，做烙饼吃。

江县一中，下午刚刚放学，他们晚自习还有两节课，初三的是三节课，因为他们马上就要中招。

赵明柚转过身跟徐淮小声说话。

“你们家今天晚上吃啥饭啊？” 徐淮笑嘻嘻的看着他，“不告诉你。

” 赵明柚垮着脸看他，“唉，是不是兄弟，是谁当年带你回我家吃饭的？是谁在你半夜悄悄哭的时候安慰你的。

” 徐淮倒吸一口气，“你说话怎么越来越恶心了？” 赵明柚哼了一声，“我不管，你以后吃什么都要给我分一份。

” 徐淮真是服气，“行行行行。

” 赵明柚才算是没再叨叨。

徐小溪在新的砂锅里炖的胡萝卜排骨汤，排骨冷水煮开，两分钟捞出来放到凉水里，然后砂锅里上热油来煎排骨，一直到排骨两面金黄，再倒进去热水，另外是她自己配的调料包，去湿气，清脾胃，对身体也好，有营养。

面醒好，在案板上擀成圆片，然后把调好的油酥均匀的涂抹上面，再重新包起来，然后再重复几次这个方法，分成几个剂子，擀成薄厚适当的圆饼，打开另外一个灶，然后小火慢煎。

徐池作业已经写完了，从他们房间里过来，站在厨房里。

“小姨，这好香，什么时候能吃饭啊？” 徐小溪看了一下旁边的砂锅排骨汤，“十分钟，你作业写完了？” 徐池嗯了一声。

徐小溪把烙好的一个饼拿出来放到案板上切开，酥脆的掉渣。

“你先吃这个饼垫一下，汤还等会。

” 徐池抬起胳膊接过来。

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