小拓书苑

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第169章 辣椒青蛙(1/5)

◎山楂做法◎ 春雨贵如油。

雨水过后经常下雨,不过雨不大，刚好能把土地给打湿润。

楚沁院旁的杂草又随着雨的到来而悄悄生长起来了，一丛丛的长势特别好,就是看着不太喜人。

想要杂草不长，最好的办法就是长一棵拔一棵，还得连根拔。

这样来年这块土地上不出意外就不会再长了。

但楚沁舍不得,有些野草有用，比如车前草能清热。

再比如野草莓，四五月份时能长出果实。

这也就导致了她家每年这时候院子附近都是杂草丛生，需得花费半天功夫,拎着小竹篮仔细地把无用的野草拔喽,留下有用的野草让它们自由生长。

楚沁顺带摘了些鲜嫩的荠菜来,她前几年撒的种子真是撒对了。

自从撒过一回后,直到现在院旁都陆陆续续有荠菜。

鲜嫩的荠菜当然是要包饺子吃,楚沁顺手包了几十个饺子,但没包多，她空间数量没有余额了，只能当天包的当天吃。

楚沁如今包饺子包的很快,把荠菜给洗了剁碎,混入同样剁碎的猪腿肉，再把面团揉完制作成面皮,一边包一边丢到锅里煮，不到两分钟就包完一盘的饺子。

春天到，荠菜中藏着的春味儿足。

楚沁一口气吃完三盘整整40个饺子,鼓起肚子瘫坐在椅子上,好半天才缓过来,然后起身去给自己泡了杯消食茶。

她家啥都多,消食茶也多。

有山楂绿茶消食茶，山楂来自这村子周围的重重深山，楚沁前两年就在山里发现了五六棵山楂树，她大喜过望，当时就把这几棵山楂树的山楂全给采了，一小部分制作成山楂干，一小部分制作成冰糖葫芦，剩余的一大部分做成山楂糕。

小说冰糖葫芦，冰糖葫芦这东西是存放不了几日的，她家里不缺糖，做完后几个亲戚家分分，自己再吃吃，没三天就能吃完。

而因为她这两三年来都会送冰糖葫芦，楚沁成功成为小辈心里最受欢迎的姐姐，也是小舅家两个小孩眼里神秘的表姐。

神秘在只要她来，就会有吃的。

而山楂糕呢？这东西也会消食，而且意外地耐放。

山楂去芯煮软后加水捣成泥，完了放锅里加些白糖与冰糖小火慢慢熬煮，把里头

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