小拓书苑

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第40章(1/4)

甜品店的日子每天都差不多，半坡老街是长溪市很老的一条街，一半是以前的供电局家属区，还有一半以前是城中村，前几年吧城中村推倒了建起商品房，市政保留了这一片的老街特色，只修了以前坑坑洼洼的路，把破烂的墙面重新刷了一遍。

如今树木高大，街边都是有特色的店，好吃好喝好逛，也很适合拍照打卡。

Brookside的店铺面积不大，租金却不低，当初租的时候花了不少钱，郎洋洋想的是自己的手艺没有到酒香不怕巷子深的地步，好的地段和好的装修还是很重要的。

——所以装修也花了不少钱。

好在经营状况不错，收入已经能覆盖租金和每个月原材料和工资的开销，从上个月开始还能剩下一些。

郎洋洋回长溪市虽然有逃避的意思，但是开店不是一腔热血胡乱来，这些都是他早就算好的。

幸运的是招到悠悠，有技术有品味，对店里的事情很上心，两人相处得也很和谐。

“干嘛老看着我，怪怪的你。

”悠悠一边铲冰块一边说。

郎洋洋正在往蛋糕上放新鲜的芒果粒，为了不让水果因为暴露在空气中变质，Brookside用水果装饰的甜品都是客人点了才现切放上去的，这一点被很多来探店的顾客夸奖过。

他用小勺子背部轻轻抚平芒果粒，“悠悠，你以后想开自己的店吗？” 悠悠想了想：“如果以后找不到工作的话可能会考虑。

” 郎洋洋笑，罕见地开个玩笑说：“要是开了开远点，我怕我的店开不下去。

” 两人笑笑，聊一些无聊的话。

悠悠妈妈去年出车祸之后一直在复建，为了有自由一点的时间照顾妈妈，找工作的时候有工作时间的要求。

Brookside是唯一一家答应她可以自己安排工作时间的。

虽然工作这半年来，她只是每个星期三下午抽三个小时时间带妈妈去医院。

送完芒果奶酪蛋糕，郎洋洋进了烘焙室。

奶油刚刚已经调制好了，郎洋洋拿起小刮刀，刮一点奶油放到面板上，滴一点点可使用色素调色。

颜色重了就不断添加奶油，调试出三种饱和度不同的粉色之后开始刮形状。

蛋糕胚上已经抹了一层白色的奶油。

在刮板上做出粉色郁金香的一个花瓣，放在蛋糕胚上，如此反复几次，白色的蛋糕上已经有一朵活灵活现的粉

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