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“真有这么好吃吗?” “我瞧着这竹筒制作挺精致的,我也点一份吧……” “老板,我不喜欢竹筒,但我随身带了饭盒,能不能给我装饭盒里?” …… 一时间,沈南意的小摊成了最热闹的存在。
一大批人围在跟前纷纷要买凉粉。
沈南正都被顾客们的热情吓住了。
还好,沈南意提前准备好了佐料,根本不存在手忙脚乱的现象,越做到最后越熟能生巧,做一份连半分钟都用不了。
最后,那六十竹筒,沈南意连大厂门口都没去,居然沿街路上就卖光了! 沈南正随身背着的包里,也已经塞满了鼓囊囊的一包钱…… 这在出摊以前,是做梦都不敢想的! 最后一合计,六十份凉粉总共卖了9块6。
还有几个顾客觉得辣椒油好吃,特意额外买了几大勺辣椒油,价格刚好4毛。
换句话说,第一次卖凉粉,总收入刚好十块钱! 沈南正忙得满头大汗,可笑就没断过。
他第一次觉得赚钱这么容易。
要知道,在大队上拼死拼活的干一天,满工分也才12个,一年到头,扣掉粮食和肉,大丰收的一年才六七十块。
而且他已经算很有力气,非常能干的了,村里大部分人远不如他。
沈南意则盘算着,今天卖了十块钱,用了一斤左右的淀粉,也就是五斤红薯。
红薯几分钱一斤随便买。
加上一些调料,总成本大概不超过4毛。
利润率…… 高达百分之250!! 这还是一次性批量制作了很多调料的前提,若单算红薯成本,那几乎可以说是空手套白狼了。
“哥,今天卖的很顺利,市场缺口还很大,明天我们加量卖。
” “都听你的。
”沈三哥无比佩服自家妹妹的眼光,又把装钱的布包递给她,简直太不可思议了! 那一布包看着鼓囊囊,其实里面都是分钱和毛钱,沈南意背着都嫌不方便,又推回给了三哥。
“三哥,你收着吧。
”
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