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苏叶慕自制黄酒是为了做料酒,所以数量并不用很多,但他妺说要给黑老大送酒,只能把四个酒坛子都装上了。
南方黄酒主要原料是糯米,这样出来酒香更浓,度数却不高。
把昨晚泡好的糯米洗干净,沥干水,上锅蒸熟后晾凉加酒曲搅均匀放进坛子里,让033搬到储物间,等几天酒发酿后再进行下一步。
黄酒至少要三个月才出酒,苏叶慕的料酒等不及了,直接用星网买到的低度白酒制作料酒。
这时,星递敲响苏叶慕家门,他下单的食材跟厨具来了。
他今天准备做几笼包子,分发给观众,算是谢谢他们的支持。
当然,顺便把今天的直播也做了。
把东西搬进厨房,苏叶慕开始整理、清洗今天要用到的食材,顺便喊话小南,他要借033一用。
“大家好,我是苏叶慕,欢迎来到[美食直播间]。
”苏叶慕打开直播间,观众当即涌进来,他们都是在苏叶慕直播平台看到公布的直播时间,一直等在这里的。
/最爱播播,最爱播播……/ /啊啊,愿望实现了;举手,新入坑的脑残粉在这里,对着播播的脸就是一个亲吻。
/ 众人:“!” 画风为何突然不对? 直播间的人数不断在上升,短短几分钟,在线人数突破五万,人数还在不断增加,苏叶慕看眼关注量,竟然高达五十万了,他一个早上竟然涨了十几万关注,这,人口多就是不一样。
“早上辛苦了,我决定今天做鲜虾包子回馈大家;不过在此之前,我得先自制料酒。
” /播播太帅了,好厉害,只是,什么是料酒?/ /鲜虾包子?本来还担心腥味的,吃过鱼片粥后,淡定、无波。
日常表白主播,香辣鸡翅太好吃了,鱼片粥更是鲜美,虽然没能吞下去,但还是爱主播。
/ 星际时代科技发达,唯独对烹饪束手无策,海鲜、河鲜因为腥味难去,并不受人欢迎。
“之前吃过食物的观众是不是吃到淡淡的白酒味?那是因为我用了白酒去除肉类的腥味,白酒味过于浓郁留下来的,不过料酒就没这味了,用量适当,完全吃不出来。
” /啊?有酒味吗?完全没吃出来。
是全息的原因吗?/ 这句疑问后面跟着不少评论,否定全息的原因,肯定是主播烹饪厉害,他们才吃不出来。
观众的话让苏叶慕想到他师傅形容他对入口食物的刻薄:皇帝舌头。
看来应该是舌头敏感问题。
“那我们开始!”苏叶慕收回放在终端的视线,把洗净的花椒、八角、姜片放入锅内加水里烧开,再加入14度的低度白酒;水与
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