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宋玉絮婉拒了翠花婶一家要留饭的打算,直接自己又拎着小篮子带着碗回家去了。
她来的时候碗里装着满满一碗的辣白菜,回去的时候翠花婶就给她碗里装了三颗酸菜,三颗酸菜的体积不小,把碗挤得满满当当的还冒尖。
她上辈子生长在南方,只会做南方的酸菜。
她生活的那个省做的酸菜是把青菜洗干净晒的半干,剁碎加盐揉吧揉吧,再装进瓶子里,要压的紧紧的,然后盖上盖子在阴凉处放上几天,酸了就能吃。
还能晒酸菜干呢,只要把做好的酸菜上锅稍微焖一焖,出锅之后拿到太阳下晒干就行,要是没太阳,直接锅里烘干也是可以的。
宋玉絮会挺多这种酸菜做的东西的,酸菜蛋花汤,腊肉蒸酸菜干,酸菜炒笋,酸菜炒蛋等等。
但是北方的这种酸菜她也真的是不会做,这个不会做指的是积酸菜,而不是用积好的酸菜做成菜品,虽然这种酸菜做成的菜品她会的也不多。
她看着碗里的三颗酸菜,琢磨着要不要来个酸菜炖大骨,宁昭好像还挺喜欢吃骨头的。
要不来个酱大骨吧,酱大骨吃着过瘾,再来一个酸菜汤,刚好可以解腻。
有在自家院子里的人看着她穿的单薄还拎着一个篮子匆匆回家的模样,哪怕是在漠不关心的人都忍不住心里唾弃一声老宁家和老宋家。
特别是宋玉絮回去的时候又被几个喜欢碎嘴子的妇女看到了,见她这小可怜的模样,那些爱传闲话的又给老宁家和老宋家来了一波嘲讽攻击。
不过天冷都大家都不爱出门,这波嘲讽攻击并没有给老宁家和老宋家带来太多的负面影响。
宋玉絮拎着小篮子回到家里,顺手关上了院门,还拿门闩给栓上了。
倒也不是她想太多有被害妄想症,只不过她们家到底是就住在山脚下,而且白天也就她一个人在家。
她是很能宅的,平时都能不出门,在房间里就能宅一天。
她回去之后就先买了合适的骨头,准备先把酱大骨做上,中午就随便在优选系统的外卖选项里面买点什么东西吃,晚上再来吃一顿好的。
要真说起来好在原主本身就有些营养不了,十七岁长的跟十四五一样,她之前又天天干活,要不然就她这吃法,这会儿她非得胖一圈。
捧着自己的脸蛋美了一会儿,宋玉絮才笑眯眯的点开优选系统,先买了做酱大骨的骨头,还买了几根茭白,准备做个茭白炒肉。
最后她才点
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