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般。
土豆丝里有粗有细,但好像是一个递进的过程,最开始切的还很粗,到后面就很匀称了。
邻居二蛋妈送来的刚发芽的鲜荠菜,被秦为民摘洗干净,做了盆荠菜汤。
刚打春的第一茬野菜,青绿肥嫩,看着有食欲极了。
“哥哥,我的蛋糕呢?” 秦绵绵看这一桌菜里也没有蛋糕,伸着脖子四处打量。
秦为民连忙去厨房打开大蒸锅盖儿,蒸汽刷地蒸腾起来,弥漫到整个屋子里。
“哥给你在锅里扣着呢!” 一盆油黄的蒸糕被端了出来,秦为民献宝似的给放在了桌子最中间。
“我妹想吃蒸糕了,我特意去跟王奶奶学的。
还管她家借了点儿面起子,妈你记得到时候还给人家!” 秦绵绵着急地探头一看,有些哭笑不得。
这哪是蛋糕啊,这应该是一种发糕,类似馒头一类的面食。
但看着卖相很不错,面被发的极好,一看就松软蓬松。
“哥哥,这是你第一次做?” 秦绵绵有些惊讶的问。
这要是第一次做,那也太有天分了。
不说别的,她可是昨天才刚吃过刘玉珍发的面石头。
秦为民得意地扬起头。
“那当然!我也没想到这么简单!” 秦守业和刘玉珍不爱看儿子得瑟的样子,拿起筷子去夹菜吃饭,然后就是频频点头,频频动筷。
秦为民则赶快掰了一块儿蒸糕递给秦绵绵。
“快尝尝,特意给你做的。
” 蒸糕热气腾腾的直烫手,秦绵绵两只小手互相倒着,赶快送到嘴里咬了一口。
热烫的点心散发着玉米特有的清香味儿,肯定是加了白面,所以口感并不太粗糙,而是带着微微的韧性,夹杂着一丝丝的甜,蓬松软和,真是香极了! 秦绵绵一口接着一口,这暖烘烘的蒸糕不仅抚慰了她这两天空荡的胃,也驱散了奔波了一上午的寒气。
她伸出小手连连给哥哥举大拇指。
“棒,真棒!” “哥哥你真是个天才,第一次做饭就这么好吃,难不成你是厨神下凡吗?” “绵绵真是太有口福了,竟然有这样厉害的哥哥!” 秦为民顿时自豪感爆棚,开心的眼睛都笑没了。
被这么夸赞一番,他连做饭时的辛苦都忘得一干二净,只恨不得再给妹妹做点她爱吃的。
连忙把一盆蒸糕都推到秦绵绵面前, “爱吃
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