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第130章 爆炒腰花(3/5)

级戒备，机步旅的几位最高指挥官必须有一个人值班。

遇到敌袭时才能及时发布命令。

军区的高级军官们跟老杜一样认为苏联不敢大规模进攻，但也有个前提条件，那就是军区进入一级戒备。

至于这个戒备要戒到什么时候，也不是军区说了算，也不是首都说了算，要看南方战场上具体情况。

杜春分闻言就想到这样的日子不知道得过多久：“回头都给你拿着。

” “你不吃了？” 杜春分：“我们又不差这口。

吃吧。

”说着就去找她的菜篮子。

这大下午的去买菜，蔬菜都是人家挑剩下的，猪肉没好的，还剩几个猪蹄一点猪下水。

明天得做把子肉，杜春分没空收拾猪蹄，看到猪腰和猪肝就全要了。

售货员不禁问：“杜师傅，怎么吃？” “杜师傅跟你说了，回头还上哪儿买去。

”隔壁卖鱼的中年女子忍不住说道。

杜春分笑道：“那就改吃鱼。

” “这感情好啊。

杜师傅，来一条？” 杜春分想想一家七口没一个饭量小的，“那就给挑一条小的。

” 卖肉的售货员忍不住说：“杜师傅，说说。

” 猪肝和猪腰不是论斤卖，跟猪脚一样按个卖。

真说起来应该是按副卖。

比如猪下水全要了，就是一副猪下水多少钱。

这些东西没什么油水，便宜的很。

不会收拾的买回家也是浪费，所以以前没多少人买。

自打食堂经常做猪下水，军属们知道大概怎么做，猪小肠猪大肠就跟肥肉一样好卖。

猪肝还剩在这儿，杜春分估计喜欢吃猪肝的人今儿没买。

这东西做好了嫩，做不好吃着干巴巴的又硬又没什么味儿，所以很多人不爱吃。

猪腰剩下来只有一个原因——不会做。

杜春分把钱递过去，指着猪肝说道：“切开把里面白色的筋，连同连着筋的猪腰一块剔出来扔了，然后切成花状再炒。

” 对面卖大酱的售货员忍不住说：“难怪我做的那么难吃。

” 卖肉的售货员不禁问：“花状怎么切？” 这让杜春分怎么解释呢。

杜春分想一下：“松

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