小拓书苑

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第545章 第三十九個故事：12(2/4)

菇’这道特色北方菜吧。

” “行啦，反正今年捡了不少山货，娘也晒了不少干蘑菇，过年那天就吃小鸡炖蘑菇。

” “能吃饺子不？”王思慧学着颜盈的样儿开始点菜。

“过年就要吃饺子，来年一整年都幸福美满。

” “过年肯定要吃饺子，不吃饺子有过年的气氛吗？” 纯面做的饺子不经吃，可是吧，三合面或者玉米面加红薯面一起包的饺子，还是管够的。

“到时候将咸肉煮了，和白菜一起包白菜咸肉饺子。

”说着说着，颜老娘脸色也露出了微笑，乐淘淘的道：“要是运气好赶集的时候买到新鲜肉，就包鲜肉饺子。

” “都被娘说饿了。

”颜盈哈了一口气，转而就问起今晚上吃什么。

颜老三急了：“不是说了吃鱼？” “这么大条鱼怎么吃得完？”颜老娘白了颜老三一眼。

“一半拿来做水煮鱼，一半用盐抹上，过几天再吃。

” 颜老三：“......” 就知道会这样，不过......颜老三一抹脸，特别献媚的说颜老娘安排得很合适。

到了晚上，颜老娘将一半的冻鱼用刀片成一片片，然后按照颜盈的指挥往鱼片里加了个鸡蛋，再加上几勺红薯粉，没放油， 捞点酸菜用刀切了，加水加姜片加花椒、蒜瓣煮开，等水沸腾，放盐，开始往锅里放一片片抹料好的鱼片。

煮个一两分钟左右，就将水煮好的酸菜鱼用大勺子捞起。

酸麻口味，虽然没有放辣椒，味道同样顶顶不错。

一大家子围坐在堂屋，吃得那叫一个热闹。

就连颜盈就着水煮酸菜鱼的汤，都多吃了小半碗饭。

喜得颜老娘说这玩意儿开胃，明天用酸菜给颜盈煮面鱼儿。

颜老三：“...娘，我还以为你大发慈悲，明儿会将另外半条鱼做了。

” “去去去，已经放盐腌了，等过年再吃。

” “得，过年吃就过年吃。

” 颜老三开始用鱼刺挑牙缝，本想再说点什么的，结果一偏脑袋就看到颜老二沉着一张脸，坐在矮凳子上一言不发。

“那个二哥。

”颜老三说道：“你...不给二嫂送点吃的？” “送什么送。

饿不死的。

” 颜老二阴沉着一张脸，死气沉沉的说话。

颜老娘瞥了他一眼，没说话，只是招呼颜盈回屋去。

“我去烧炕。

” 颜盈同样没理

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