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萧大人定眼看那鸭肉半天,拿起筷子夹上便要送到口中。
“大人且慢。
”余长宁摇手制止了他,说道:“这鸭肉须用荷叶饼裹上大葱丝儿,再蘸上甜面酱方才好吃。
” 萧大人依言颔首,取来一张荷叶饼放在掌中,夹上鸭肉与大葱,蘸上那黑乎乎的面酱裹成一圈送入口中大吃起来。
刚嚼上没两下,萧大人突然神色大变,是惊奇,是疑惑,更是一脸不敢相信。
罗凝与余长致见他此等表情,心中皆是一阵不可遏止的猛跳,不约而同地猜想:“糟糕,必定难吃得要死,他才会如此表情。
” 萧大人面露享受之色,慢慢地将口中食物咽下,猛然起身一拍桌子,震得茶盏哐啷一声掉在了地上。
罗凝见他“怒而拍案”,急忙告罪道:“大人,民妇知罪,请你息怒。
” “知罪?”萧大人闻言愣了愣,望向罗凝猛然高声道:“对,你们就是有罪,这么好吃的鸭子竟藏着掖着,也不送进宫来给陛下品尝,简直是大罪。
” “好……好吃?”罗凝与余长致简直不敢相信自己的耳朵,面面相觑皆是大惑不解。
“我从没吃过这么好吃的黄金鸭。
”萧大人恍然地点点头,像是无比回味,随即却又摇手更正道:“错了,我萧锐活了二十七年,应是从未吃过这么好吃的食物,余夫人,你们宾满楼果然名不虚传啊!” “原来这萧大人名为萧锐。
”余长宁暗暗想了一句,不由长吁出声。
看来这北京烤鸭竟是大获成功,他原本还担心唐人的口味和现代人不同,吃不惯这味道怎么办?不料一切担心都是多余的,也不枉费他下得这一番功夫。
“一只北京烤鸭便让人赞不绝口,如果我再在宾满楼推出麻辣火锅、回锅肉、叫化鸡等等名菜,难道还不是客似云来?” 想着想着,余长宁心中一动,瞬间知道了让宾满楼起死回生,并且发扬光大的办法。
罗凝将信将疑地看了盘中那只鸭子半响,突然拿刀削下一片鸭肉,配上大葱与荷叶饼送入嘴中,刚一入口,只觉肉质细嫩,味道醇厚,咸中带甜,咀嚼了几下已是满口留香,异常鲜美,味道大是好吃。
虽是如此,她还是明白余长致做菜是什么货色,肯定做不出如此好吃的鸭子,做菜之人必定是另有其人。
见那萧大人还在慢慢回味,余长宁笑
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