小拓书苑

手机浏览器扫描二维码访问

第32章 小酥饼(1/4)

廖初一共做了四种口味的小酥饼。

除了之前果果吃过的椒盐和奶香提子，又增加了巧克力和海盐柠檬两样。

天气转凉，冰镇饮品的销量出现了一定程度的下滑，而开学之后以姬鹏为首的运动少年们却又开始了固定打卡。

脑力和体力的双重消耗，令正处在成长发育期的少年们疲惫不堪，急需大量美食抚慰疲惫的身心。

这个年纪的男孩子，食量大得惊人。

他们每次过来，廖初都能顺手收获一堆海盐味道的感情果，现在已经快要泛滥成灾。

正好做小酥饼用掉。

小酥饼中慷慨地加入了大量猪油，面糊反复打磨过筛，油润细腻。

成品外形有点像西点中的曲奇，核桃大小，厚实圆润，中间微微耸起，远远望去像刚从泥土中钻出来的小蘑菇。

顶部会有几条不规则的裂痕，非但不难看，反而有种笨拙的可爱。

轻轻一掰，断面上非常清晰地展现出细密的颗粒。

那些颗粒之间有微小的气孔，不仅能够使小酥饼内部均匀受热，而且口感也更加香酥可口。

如同没有筋骨的美食堆砌，只要一点外力和津液，就瞬间倾塌。

浓郁的动物油脂和独特香味疯狂席卷，是一种悠久而质朴的气息。

早在几千年前，国人就已经学会使用猪油烹饪美食，或许多年前的同一地点，就曾有人做着类似的事情。

在这一刻，同样的技能穿越时空阻挡，逐渐重合，仿佛与古人对话。

廖初请店里的熟客们品尝，反响出奇的好。

尤其是海盐柠檬口味的，非常清新爽口，男女老少都很喜欢。

就连一直不太爱吃甜食的白鹤都忍不住吃了一枚又一枚。

他甚至想为这些可爱的小东西们写首歌。

黄烈看不下去，“当心蛀牙。

” 白鹤伸出去的手僵在半空中。

他抿了抿嘴，认真道：“最后一枚。

” 黄烈：“……” 这话已经说过五次了吧？ 不过话说回来，真挺好吃的。

以前他只知道廖初做饭好吃，没想到点心方面同样技艺不俗。

廖初将家长们预定的140枚小酥饼包好，剩下几百枚

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。