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第567章 妙手解鱼(3/3)

了所有的毛细血管? 否则就不可能没有鱼血渗出,也无法得到这一堆如冰似雪、仿佛美玉般的鱼肉了! 这一手刀功,可称为厨神级的刀功!” 石不语也是抚掌大赞:“我也正想说呢,周师这一手刀功就算神厨也难做到,只论刀功的话,早已经远远超越了庖丁解牛! 哈哈,昔日有庖丁解牛,今日有周师解鱼,日后定会传为佳话! 老蔡,你还要厚着脸皮比下去吗?不是我说,光是这手刀功你就已经输了! 我要是你,现在就拜在周师门下,从此苦练刀功,也免得日后丢人……” “分出两个机位,用高清模式近距离拍摄周神厨解出的鱼肉!另外,两位神厨的评语不能少,就用原声!” 何老师压低了声音一连串吩咐下去,他虽然不懂厨艺,却有着一名综艺人天生的灵敏嗅觉。

在高清摄像模式下,周栋分解出的鱼肉就如一座晶莹剔透的冰山,组成这座‘冰山’的每一片鱼肉都仿佛是最圣洁的雪莲花。

何老师有理由相信,这个镜头绝不亚于舌尖上的华夏所拍摄出的那些高清美食镜头。

“哼!” 蔡品隆却是闷哼一声,看了眼石不语道:“今日比得是青鱼秃肺,可不是比鱼生料理,鱼肉分解的好又如何? 倒是你姓石的,好歹也是华夏神厨,与我齐名,居然甘心拜一个后生晚辈为师,也不怕丢人!” “啊呸,我有什么好丢人的? 闻道虽有先后,却以达者为先,我老石头输了就敢认,不像某些人脸皮比城墙都厚,各种见不得光的脏招都用了出来,这才是真正的丢人呢!” “好了好了,各位也不必争执。

老石头,其实蔡前辈所言也不是完全没有道理。

” 周栋笑道:“如果是比鱼生料理,自然是以刀功为上,可今天比得却不是刀功,而是炉头上的功夫。

蔡前辈,船上已经备好了各类厨具,比赛可以随时开始,您是否应该请出‘天机勺’了?”

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