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第9章(3/4)

里有好几个下人坐在枣树下的石桌上唠嗑。

他们唠得正起劲儿，连江舒涵走进来都没发现。

江舒涵不得不轻咳一声提醒他们，“请问，谁是管事的？” 有一个方头大耳的男人看过来，在江舒涵身上扫了一眼，“你就是陈大娘推荐来的？” “对。

” 那男人点了点头，“我姓高，你以后叫我高管事就行。

”他抬了抬下巴，“先去做两道安照菜吧。

大人新纳了个小妾是安照人，吃不惯我们做的饭菜，你做两个你们那边的菜给她送去。

” 江舒涵终于明白自己为啥会被选上了。

她就说嘛，以她的水平怎么也不可能超过这些专业大厨啊。

何着她是沾了老乡的光。

不过她本来也不是为了当厨子，江舒涵也不在意，很快打起精神到灶房找食材做菜。

她干活的时候，有几个伙计趴在门口勾头往里瞅。

看到她切菜似乎不怎么专业，几人交换下眼神。

准备好材料，江舒涵开始炒菜。

专业的厨师会颠锅，既可以让菜受热更加均匀，也可以让调料分散更均匀。

可惜江舒涵不会。

行家一出手就知有没有，这两样算是基本功。

江舒涵连这都不会，大家也没兴致再看了。

纷纷凑到管事面前嘀咕。

“大哥，你就放心吧。

她做菜肯定不咋的，不会影响咱们哥几个的饭碗的。

” 在县令家厨房做事，那可是个美差。

谁都想把这份活干好。

每一个新厨子到来，他们都会考察一下。

要是厨艺好，他们就拉拢。

拉拢不成，就排挤。

总归得跟他们一条心。

要是厨艺不好，估计不用他们出手，人就得被主家辞了。

所以他们通常都是放任不管。

江舒涵做了一荤一素。

炒完后，将围裙摘下，“高管事，那小妾住在哪个院子啊，我给她送饭。

” 高管事起身，“先不急。

你先吃。

” 江舒涵一怔。

他能有这么好心？可是一细想，好家伙，原来是让她先试菜。

高管事还没答话，他旁边的小弟补充道，“前几天，春满园有个厨子在饭菜里下了毒。

差点没把我们大人毒死。

” 江舒涵哑然。

怪不得这县令不敢去饭馆请厨子呢。

原来是被吓着了。

现在草木皆兵，拿她也当坏人了。

江舒涵也不废话，拿筷子尝菜，饭桌上还剩下两个馒头。

江舒涵拿起一个馒头，就了小半碟菜，正当她进军第二个馒头时，高管事一把夺过她手里的盘子，瞪了她一眼，“行啦，你这是特地给方夫人做的。

试一口就得了，你还想全部吃光啊？” 这人懂

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