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湖饭店”,一个做鱼非常出名的饭店,用的全是湖中刚捕捞上来的鱼,当然价格也不会便宜。
把车停到饭店前的大停车场,两人就下车往饭店走去,柔儿一边蹦蹦跳跳地走着,一边用手拉着王业的衣袖。
一般价格比较贵的饭店里,客人都不会显得很多。
有些是因为饭店生意没那么好,有些则是饭店的布局比较讲究,不会给客人一种熙熙攘攘的感觉。
刚进店,穿着旗袍,身材高挑的迎宾小姐就迎了上来。
问清楚是两人用餐后,就把王业柔儿带到一个精致的小包间里。
这个酒店没有大厅散桌,全是大大小小的包间。
推开包间的大窗户,外面就是一眼望不到边的碧波荡漾的湖水,清爽的风带着些许水气扑面而来,让人顿时神清气爽。
王业先让柔儿点她喜欢吃的菜,菜单上基本都是各种鱼,柔儿皱着眉头翻来覆去看了好一会才点了一个招牌菜“糖醋鲤鱼”。
龙湖大鲤鱼很有名,王业也喜欢吃。
接过柔儿递过来的菜谱,王业又点了“金牌香辣鱼”“双味鱼排”“薄酥嫩鳕鱼”。
四个菜足够两人吃了。
两人趴在窗户前,看着湖水边闲聊边喝茶。
等了片刻,服务员敲门走了进来,开始上菜。
菜做得确实很好吃,柔儿最喜欢那道:“薄酥嫩鳕鱼”。
这道菜是蒸鱼豉油加清水兑汁,银鳕鱼横切成大圆片,放入腌鱼汁内腌,捞出搌粘上生粉。
蛋挞皮入烤箱烤至酥脆。
不粘锅内放入色拉油,将粘上生粉的鳕鱼小火煎至颜色微黄、煎熟。
烤好的酥皮放在盘中,上面放上洗净的生菜叶,将煎好的银鳕鱼放在上面,再将奇妙酱加柠檬汁、芥末调匀装入裱花小碟子中,将调好的奇妙酱挤在鳕鱼上,最后用薄荷叶装饰即成。
吃起来是香酥嫩,再配上柠檬芥末,吃得柔儿一边用小手扇风,一边喊着受不了…… 两人吃过午饭,就走出饭店,租了一艘双人游船。
小船是可爱的
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