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第五十一章 这是什么神仙味道！(2/3)

，直接上姜葱蒜和酱料花生油盐胡椒粉加上一点玉米淀粉，放在一个小碗调制均匀成酱，最后用汤匙均匀地抹在鱼的身上，上锅蒸熟出锅就可以了，这种做法味道比较香浓，清蒸的话更原汁原味，权看个人喜好。

剩下的白条鱼被王惠素剁成小块，和那条大鲫鱼剩下的肉也剁成小块，用一点盐腌制一会儿后，在锅里放一点油，油热上锅煎。

不需要放姜蒜啥的，只要煎熟就可以了，煎到两面金黄，鱼肉酥脆就可以出锅。

平时放冰箱里，想吃的时候取几块，放上姜丝和蒜末，淋一点花生油和酱油，煮饭的时候放在电饭煲蒸热就可以，方便又好吃。

煎鱼是耐心活，火千万不能大，要一点点慢慢煎。

一边煎着鱼，鲫鱼汤也好了，王惠素加上绿豆芽，放上适量的盐调味，就出锅到汤盆中。

浓郁的鱼香味，连空气都是鲜甜的感觉。

“好香啊，我感觉我能喝三碗这个汤！”李晚七深深地嗅了一口气。

“你爸今天钓回来的这些鲫鱼确实很不错，比市场买的好太多了，市场的饲料鱼全是土腥味儿。

” 作为大厨，王惠素的感触最大，鲫鱼汤确实不错，只不过平时在市场买的鲫鱼，做出来的汤味道总是差了点，没有这种鲜甜的味道。

这么大一盆鲫鱼汤，李晚七可端不了，她一碰汤盆，就烫的不行。

王惠素嫌弃一番，自己端了出去。

“哇塞，妈咪你不怕烫的吗？” “你自己娇贵！” 李晚七收拾好碗筷，对沙发看电视的李裕民喊道：“爸，吃饭了！我妈说你钓的鲫鱼很好吃！” 李裕民淡淡一笑，关上了电视，神气地说道：“好吃的话，下次我就再多钓几条回来！” “瞧把他得瑟的，钓几条破鱼还多了不起了！”王惠素一边脱着围裙，没好气地说道。

“哎，你这话说的就不对了，今天的收获就说明了我技术还是有的，之前钓不到鱼，那完全是水的问题好吧。

” “是是是，李大将军无敌。

” 李裕民和王惠素就坐，七七给他们一人盛了一碗鲫鱼汤，接着再给自己盛了一碗。

西卡咬着自己的塑料小碗在桌边蹲坐着，一脸期待地看着李晚七。

“emmmmmm……”西卡咬着碗，想喵但喵不出

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