小拓书苑

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第37章(2/4)

第一天开业，可不能出什么乱子，再说那张快嘴的书说的的确好，李柏就算已经看了好几遍还是忍不住聚精会神的听起来。

让小厮去厨房说一声，李柏又回到大堂刚才的位置上，不多久，就有伙计端上来好几盘的卤味和卤猪蹄，盘子不大，但里面盛的东西实在太吸引人的目光了。

泛着棕红色泽的卤猪蹄煮的软软糯糯，那外表看起来就十分诱人，还有卤味的香气和浓郁的肉香飘散出去，和之前火锅的麻辣味道不同，但两者同样能勾起人的食欲。

李柏净过手，直接就抓起那只猪蹄啃了起来，口感软糯可口，肉质也非常有弹性，就连骨头缝里的卤水都嘬了几下。

这只猪蹄个头不大，几乎一咬下，那连皮带肉就下来了，可见有多软烂，简直是味浓适口肥而不腻。

啃完一只猪蹄，李柏端了一小碗米饭吃了一口，然后将卤味全部倒入碗里用勺子搅拌起来，卤水卤味和米饭呈出油亮的色泽，是那种极为容易勾起人食欲的。

才饱餐没多久的众人好像觉得自己又饿了，肚子里好似一下子就空了，特别是嘴中口水越分泌越多。

李柏一边右手用勺子挖着拌饭，吃下去之后左手的猪蹄就递到嘴中，他突然想起在谢家蹭饭时见过谢青云的另一种吃饭，又去吩咐伙计准备几样东西。

伙计离开后，随后端着满满的托盘回来，上面摆着一个个小碟子，唯一的大碗里装作翠绿的生菜。

碟子里不是旁的东西，好几种是火锅的干碟，还有一小碟的豆瓣酱，蒜瓣，洋葱，每样东西的份量不多。

李柏回忆着谢青云吃的步骤，首先拿了生菜再将碟子里的东西一样放了一点，随后撕下一小块的猪蹄肉，最后涂上豆瓣酱，裹成一团塞进嘴里，咀嚼了几下，他就双眼发亮。

难怪谢青云喜欢这么吃，酱汁和猪蹄的肉味被生菜包裹，吃起来多了其他的味道，是真的不腻，比单吃要好吃不少。

忍不住又包了一个，这次他在生菜了包了卤味拌饭和蒜瓣洋葱，再加上少许的干碟，滋味又是一番不同，李柏都不知道该怎么形容那美妙的味道，反正是好吃极了。

李柏手不停歇的吃着，

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