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招牌上的红油锅底色泽比阿玉怀里的玫瑰花还要颜色浓艳,齐灏嘴角抽了抽,静静等了几秒后,最终还是带着自家的麻辣小凤凰走了进去。
先点了一个鸳鸯锅。
这家店的生意到了夜里十分热闹,他们俩来的正巧,恰好只剩下一个桌位,是一个靠窗的小角落,十分安静,阿玉抱着手中的玫瑰花小心翼翼坐下后,靠在窗户边欣赏外面闪烁的霓虹灯。
菜很快就上齐了,鸳鸯锅左边是麻辣鲜香的红油锅底,一大片色泽浓郁的红油上满是芝麻和花椒,间或飘着火红色的大辣椒,旁边的清汤锅底则要文雅许多,浅黄色的汤水,点缀着几点红枣枸杞香菇。
幸亏还有鸳鸯锅…… 齐灏在心里感谢鸳鸯锅的发明者,等到锅底的汤开始翻滚,他把雪花肥牛、毛肚、虾滑之类的东西放进红油锅里,被翻滚红油勾引住的阿玉瞬间将外面的灯光抛到了九霄云外,目不转睛盯着眼前红艳的汤汁。
齐灏越看阿玉的眼神,就越觉得不妙。
他被眼前翻滚的麻辣汤汁给熏得呛了一下,忍不住咳嗽了好几声,齐灏站起身去装酱料碟,他上网百度了一下比较热门的味碟调法,给阿玉调了一份嗜辣者的最爱,自己则是随意加了点花生酱拌牛肉粒。
阿玉第一次吃火锅不太习惯,手上的两根筷子用得不熟练,齐灏只好帮他在红油锅底里捞。
当阿玉吃下从红油锅里捞出来的雪花牛肉后,他才知道这世上还有比麻辣牛肉面更好吃的东西,眼睛一闪一闪地发着光。
“灏……吃!”阿玉的学习能力非常强,立刻就学会了自己主动下菜,霸道地占据了两个汤勺,用漏勺捞出一勺一勺的肥牛肥羊肉试图放进齐灏的碗里。
齐灏就知道这只贼心不死的小凤凰会这样。
“你吃你的红油锅,我吃清汤锅,你要是敢把它放我碗里,我们就分手。
” 阿玉只好委屈地将自己选出来最好吃的麻辣鲜香小肥羊放回自己的味碟里,而后主动去捞清汤锅,齐灏连忙用筷子挡住了他手中的漏勺。
那漏勺柄上满是红油,要是去清汤锅里滚几圈,清汤也不清汤了。
齐灏问服务员多要了两个勺子,两个人这才可以和谐的互相喂食。
即便他们彼此都觉得喂给对方的“美食”并不好吃。
但总归还是能和谐相处。
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