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在一旁的孙阿婆也点头附和道:“别带偏了油条的香味。
” 在本朝,猪肉还尚未成为饭桌上的常客,只有贫苦百姓才会偶尔吃吃。
孙家祖孙二人,由于孙阿婆的厨艺有限,对猪肉很是不大感冒。
杜时笙若有所思地点了点头,她前世最爱吃的便是猪肉,现下看来,在本朝,推广猪肉食谱,似乎是一片蓝海。
“若是做成朝食出去售卖,加羊肉有些贵,儿倒是有个猪肉的吃法适合加到卷饼中。
”杜时笙已经开始暗暗筹谋起加何种猪肉了。
小五儿眼睛一亮,喜道:“杜阿姊想去卖朝食?这个点子真是太好了!我还没见过这么好吃的朝食,杜阿姊的摊子必定人山人海!” 杜时笙笑道:“阿姊暂且这么想的,还需要细细斟酌筹划,现下,小五儿和阿婆多给些建议。
” “肉若是没卖出去,容易馊了,扔掉太可惜了。
老身倒是觉得,这油条,便是不卷进饼里,也可以单独做朝食售卖。
” 一旁的孙阿婆对口味和生意经不大在意,但是她喜吃油条胜过卷饼,又担心浪费,便也说了自己的意见。
杜时笙点点头:“阿婆说的极是,这油条单独配着汤粥吃,也是极好的。
” “还可以加些不同口味的酱料,蘑菇酱,山茱萸酱之类。
”小五儿灵机一动。
杜时笙冲着他眨眨眼,赞道:“小五儿当真聪明!今日,儿这顿油条卷饼,物有所值,小五儿和阿婆当真是儿的贵人!” “不敢,不敢。
”祖孙二人连连摆手。
三人又东拉西扯一会儿,孙阿婆和小五儿便收拾了书囊和绣活的包裹,各自出了门去。
杜时笙一人在家,又琢磨了一阵子猪肉食谱,才觉有些疲乏了。
她于窗边坐下,揉了揉额角,忍不住想起了昨夜的梦。
这焱城之中,姓孟的人家怕是不少,自是无法上门去一家家问询,到底如何去寻才好…… 杜时笙正在苦思冥想间,只见一只大赤乌落在她窗前,歪头瞧着自己,不惧人也不叫。
杜时笙也歪头看它,笑道:“是不是被别
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