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显然,俩孩子想多了,这小苗苗看着幼嫩,实际上韧性很足,力气也不小,一片叶子一个,竟然还能同时搬两个大土豆。
两个孩子齐齐张大了嘴,怪不得爹爹总说人不可貌相,还说世界之大无奇不有,这么小的小苗苗也有这么大的力气,他们不知道的事情的确有很多呀! 看小苗苗的确是认认真真在干活,梁二这才放下心来,继续处理手上的乳香羊。
光是处理生肉,就能闻到一股股的奶香味传来……这羊肉可真诱人。
梁二看着大好的羊排,总觉得既然都拿出来了,不做成食物未免太过可惜。
看了眼还在发酵面团…… emmmm量真的不多…… 算了算了,还是做个羊排土豆粉吧,虽然没有羊排面的软乎,但也足够劲道。
这样想着,梁二把软骨羊排挑了出来,而剩下的羊排都给剁成了块状,焯水之后,又加入酱油、少许甜味果酱、干辣椒末、姜片、蒜瓣,大火炖煮起来。
而挑出来的软骨羊排,则是用刀剁碎,加入酱油、姜末、葱花调味,留作包子馅儿。
随后,梁二开始制作土豆粉。
土豆粉的做法,和普通面条其实有些相似。
先把土豆淀粉加少量水搅拌均匀,然后加入沸水使土豆淀粉变成半透明状,再把这个半透明状的浆糊倒进压面机,然后一条条白色的土豆丝就被压到准备好的冰水里了啦。
等做完这些工作,面团已经发酵得差不多了。
把一部分发酵完毕的面团分给了蓬莱,剩下的梁二则是继续揉了揉,然后才搓成长条,又掐成一个个小面团,搓圆,擀出包子皮。
把所有包子皮擀完之后,梁二就开始一手包子皮,一手筷子,夹了肉馅然后像变魔术般地开始捏褶,一会儿功夫就捏出一个漂亮的包子来。
“哇——”一直偷偷关注着这边的两个孩子忍不住发出了惊叹的声音,就连看似认真搬砖的小苗苗都用只有梁二能听到的声音惊叹了一声。
因为那羊排炖得实在是太香了,俩孩子就一边干着活,一边嘶溜着口水盯着梁二这边。
看到梁二一眨眼之间就变出一个
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