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第44章 放假(2/5)

，一人最多一份啊！” 退而求其次，买不到生肉，能打到肉菜，也行。

大家纷纷准备好钱票，又见他们忙得团团转，有干活麻利的嫂子就主动搭把手，刨土豆的，洗白菜的，泡粉条的。

只看炊事班准备的这些配菜，都能猜到今天的大致菜色。

有嫂子就说：“天天土豆白菜，你们好歹也弄点新鲜花样呀。

” 炊事班的同志笑道：“今天这不是有肉吗？” “那不还是拿土豆白菜烧吗？” “有了肉，土豆白菜不也好吃吗？” 确实，什么东西跟肉烧不好吃啊？大家哈哈笑。

炊事班掌勺的同志道：“除了老几样，今天也给大家来个新鲜的，杀猪菜！大家吃过没有？” 有说没吃过，也有说吃过的：“以前在老家，每年生产队杀猪，就把那些分剩下的骨头内脏什么的放一块烧，大家一起吃。

” “我们今天做的这个杀猪菜可不太一样，酸菜、粉条、豆腐，再加上猪肚、血肠、五花肉，撒上调料，嗨，别提多香了！” 嫂子们都说：“放那么多东西，能不香吗？” 掌勺的同志嘿嘿笑。

研究所的人来的时候，就见食堂正忙得热火朝天，热气从后厨飘出来，食堂都快成人间仙境了。

前面嫂子们都在帮忙，择菜、洗菜、切菜，还有在帮忙灌血肠。

要么说专业的事得让专业的人来做呢？两头猪交给炊事班，一点猪血都没浪费，接了好几大盆。

一部分灌血肠，一部分打算做个猪血烧豆腐。

炊事班的同志还说：“可惜没有韭菜，要不然做个韭菜炒猪血，那玩意儿补着呢。

” 有嫂子开玩笑道：“本来就是一帮大小伙子，精力就够旺盛的了，再给他们补，晚上还睡得着觉吗？” 结过婚的嫂子们听懂了，都笑了起来，倒让炊事班的年轻战士脸一红。

研究所的人见他们都在忙，就上前问：“有需要我们帮忙的吗？” 嫂子们见炊事班那小战士害羞，本来还要再打趣他，一见研究所的人，不由清了清嗓子。

搁这帮文化人面前，都不好意思开这种玩笑了。

炊事班的同志道：“没，都忙得差不多了。

要不，你们去那边坐一会儿吧？” 沈教授手一指，发话道：“像我们这些年纪大的就算了，年轻人，干活去！” 嫂子们不好意思：“不用不用，我们来就行……” 沈教授道：“那可不行，一起吃大锅饭，怎么能光你们动手呢？” 研究所的年轻人，让他们做实验写报告分析数据，他们在行，做家务吧，一个研究所，熟练的还真不一定能凑出一只手之数。

不过大家长眼睛了，不会干，先观察观察旁边的嫂子们怎么干的，再学着她们的动作干。

嫂子们一开始对他们的加入还挺不自在，说话声都降低了，后来见他们笨手笨脚的，忍不住说了两句：“不能那样干，得这样……” 说完，见对方没有生气，反而虚心接受，还向她们请教，嫂子们突然觉得这些研究所的同志们似乎离她们也没那么远了。

田桂珍小声跟孟秋说：“好像也不像我们想的那样三头六臂……” 孟秋忍不住笑：“田嫂子，三头六臂，那还是人吗？其实研究所的同志们也是普通人。

只不过他们擅长做研究，你们擅长的是其他方面。

” “就好像你一个人挖野菜、晒野菜，给家里囤下那么多菜干，我们就不行，让我们做，我们还分不清哪个是野菜。

” “这就叫，术业有专攻。

” 田桂珍让她说得满脸开心：“哪有哪有，都是干熟了的事……” 在大家的共同劳动下，终于开饭了。

杀猪菜、土豆烧肉、白菜烧肉，今天都是硬菜。

家属院的嫂子们拿上饭盒，排队打菜，眼都挑花了。

研究所的人就在食堂吃，炊事班的同志给他们上菜，杀猪菜、土豆烧肉、白菜烧肉，除了这三样，每桌上还有一盘炒猪肝、一盘豆腐烧猪血、一个素菜，外加一盆汤，凑足了六菜一汤。

菜上齐的时候，还在食堂的嫂子们看得眼都直了，这也太丰盛了，比过年都好！ 有嫂子就问：“凭什么他们这么多菜啊？” 炊事班的同志道：当然是凭两头猪是研究所的啊！咱自己养的几头猪过年就杀了，你们又不是不知道？这两头是人家送给研究所的，研究所不愿意吃独食，拿出来让咱们也尝尝，咱们这么多人，都吃了人家一大半了，咱们才是占人家便宜！” 嫂子们没话说了，看到坐在研究所那一堆里的唯一一个熟人，就两个字——羡慕！ 在研究所上班，待遇也太好了！比以前方大姐跟他们说过的还要好，竟然还有人送两头猪给他们，这要是不分给他们吃，两头猪，一千多斤肉，一个人不得分十斤啊！ 这年头，谁家能一口气分到十斤肉啊？ 酸，太酸了！ 转身回家就激励自家孩子：“肉香吧？好吃吧？还想不想吃更多肉了？想就好好念书，以后跟咱们院里小孟婶子一样，进研究所，吃肉吃到饱！” 年纪小点的孩子握拳，明白了，研究所=吃肉！ 年纪大的孩子已经不好忽悠了，肉照吃，话左耳朵进右耳朵出，心里吐槽，智商可是遗传父母，就您跟我爸这样，我倒是想进研究所，我进得了嘛我？ 食堂这边，和乐融融。

研究所众人难得有这么悠闲的时候，尤其是今儿还聚得这么齐。

一伙人边吃边聊，从眼前的杀猪菜聊到家乡美食，又从家乡美食聊到家里人。

“……走的时候，我孩子才出生，前年回去探亲，小孩在门口玩，我都没认出来，还问他是谁家孩子。

” “那小子可真机灵，我说我就是这家的，他说哦，去帮我叫人，扭头就带了一帮人来，说家里进小偷了。

” “好家伙，要不是街坊领居认出我来，我差点被当成小偷拿下！” 大家听得哈哈笑。

另一个道：“哪有我惨？家里给我相看一个对象，说人姑娘挺好的，寄了照片来，说实话，长得确实挺好看的。

刚好项目上出了个问题，我就说那就再等等吧，过段时间再回去。

等我好不容易腾出时间回家，那姑娘成我弟妹了！” 他这个当哥的，还能咋办？只能笑着祝福。

林亦寒感同身受，他的事倒没有这么狗血，只不过是几年没回去，回去的时候，前对象已经抱上孩子了。

大家一个一个说着，又惨又好笑。

沈教授听着，却将这事记下了，他跟旁边的张副所道：“以后要多给大家安排一点休假，一个月一次难做到，至少要保证一年半载能回家一次。

” 其他人听见他的话，忙道：“沈老，我们不是这意思……” 沈教授道：“哎，之前是我忽视了这一点，工作重要，家人也重要。

暂时先这样，回头我来找部队这边的领导商量商量，看能不能在他们的家属院旁边，给咱们也盖一个家属院。

” “等房子盖好，结过婚的同志可以把老婆孩子接过来，或者一年过来住几个月也行。

” 这边还是太偏僻了，没办法给这些家属们提供工作岗位，有的同志的家属有工作，要是过来生活，工作就没了，只能说是偶尔过来住住。

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