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都不相信那庞大到夸张的螃蟹是真的。
有人说是科技手段做的特效视频,也有人说主播背后的科技团队伪装直播。
可是,说实话,除了主播那明显是卡通形象之外,直播间的里的所有一切都相当真实。
尤其是那只庞大到让人震撼的龙虾,不管是哪个角度,哪个方位来看任何一个细节都真实得挑不出任何毛病。
甚至,在主播剖杀的时候,她也可以肯定,她没有挪走任何视线,每个细微小地方也是极为真实。
也就是说,这可能,也许……是都是真的? 她看着那个被腌制的大龙虾,她觉得,这个主播可能不需要他们给什么热度,人家的食材自带热度……还是滚烫的那种。
而显然,对方还嫌弃这种热度不够热闹,一扭头道,“下一道,清蒸大闸蟹。
” 然后,直播间镜头一转,另一个庞大水箱出现,一个又一个的柚子大小的螃蟹在水箱里来回走动,以一种格外强势的样子威胁着对面那个手拿巨大菜刀的卡通人物。
最关键是,闫婷婷家里也是有条件的,她细致的观察了一下,这批蟹不管从哪看都是湖蟹,而且看鲜活程度,细节观察……全是母蟹。
闫婷婷:…… 这不是烫手的温度,这叫烧成灰的热度。
谢谢。
虽然说帝王蟹这类海鲜看起来很贵,一般都在几百块钱一公斤,个头大的其价值更高,但按照华夏顶尖老饕,更喜欢,更看重的,却是湖蟹,尤其是阳澄湖大闸蟹。
在华夏美食圈吃蟹肉也是有鄙视链的,湖蟹看不起喝蟹,河蟹看不起池蟹…… 最好的虽然是阳澄湖大闸蟹,这大闸蟹分几味,蟹肉一味、蟹膏一味、蟹黄一味、蟹子一味。
蟹肉还要再分“几味”,大蟹腿,丝短纤细,味如同干贝;小细腿,丝长细嫩,美如银鱼;蟹身肉,洁白晶莹,生胜似白鱼;另有橘红鲜美蟹黄,白玉脂膏蟹膏。
真正的大闸蟹,青灰色,平滑有光泽的背壳;脐腹晶莹洁白;区别于海蟹有黄色挺拔的脚毛,爪子是金黄有力。
但是,大闸蟹的价格逐日增高,越是品质高的,个头大的越是价格高。
而大到这种程度的…… 闫婷婷也不知道到底得要多少钱,她也没吃过……甚至听都没听过,这,
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