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那个厨房极大。
三间并不曾隔断,一进门当中放着一张大桌。
上边摆着糖仙与干果等吃酒之物。
还有八盘凉菜。
灶上几个厨娘正在忙碌,柳嫂儿却坐在靠墙地一张小桌边与个管家娘子说话。
见素姐进来。
都站了起来,那个管家娘子就要请安问安,素姐笑问:“这位嫂子怎么称呼?” 柳嫂儿笑道:“这是钱嫂子,烧得一手好菜,我正与她说呢,要请她教我几手 那钱嫂子陪笑道:“不中吃。
” 素姐看都差不多了,便点了点头。
突然闻到一股子炒干辣椒的香味,忙道:“这是什么?” 钱嫂子道:“这个是辣椒,南方传来才得几年,也只有咱们家种了些。
” 素姐忙走上前几步,钱嫂子就知道她是要看看了,拉开一个大抽屉,里边满满一屉的干辣椒,又细又长,素姐拿起一个来碾碎了,与后世的味道差不多少,比自己家种的可是辣多了。
想来狄希陈在京里寻来的并不是良种。
素姐有心讨一些,就笑道:“这个我们家也有,却是磨了糊拌酱炒菜。
” 钱嫂子笑道:“这个做法却新鲜,我们只知道晒干了当香料用的。
” 素姐道:“只怕是各地水土不同,做法也不同。
我瞧钱嫂子也是爱吃辣的,不如咱们换了种子种吧。
” 钱嫂子忙拿人去取了一包辣椒子来,素姐就叫个人送回家去,问狄周媳妇要前日山东带来的辣椒种子拿一包来。
待到菜摆到一个向阳地厅里,一家人都坐下,狄希陈见有半桌子菜都是红通通的,冲着小九笑了笑道:“多吃些,比咱们家做的地道。
” 柳嫂儿上完了菜就笑道:“主人家送了咱们一大包干辣椒,大哥若喜欢,咱们明天也能炒辣子鸡。
” 狄希陈冲素姐两手一摊,那意思是咱们想借辣椒发家致富地念头是打不起了。
素姐也自好笑,YY小说里边随便哪一样都能发大财,可是真穿到了明朝才发现,古代人聪明着呢,一把小小的折扇,就做出了极大地名堂。
还好自己没有拿人家穿越红文当生活指南。
在坐地除了小九都是爱吃辣的,看小九面前放了一个大碗,捡起块红烧辣椒鸡,水里洗洗才吃,吃了半口又要喝茶,薛老三笑得格外快意,故意夹了大块鸡肉
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