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陆、陆雨岚(4/5)

的一个过客，但得是那种……无法忘记的过客。

一大碗淡金色的清汤，一块四四方方的豆腐沉在碗底，Fugin的老客人都知道，这就是沈醉做菜的风格，没有烈火烹油鲜花着锦的华丽，反而带着隐约的禅意。

可这道禅意隐约的菜，偏偏是活得最风流倜傥的人做出来的。

“这道菜什么讲究啊？开水炖豆腐么？”林夏皱着鼻子去闻，一股淡淡的清香。

“法国蓝龙虾的虾头和走地芦花母鸡半只分别熬汤，龙虾汤取两份鸡汤取一份，煨这块豆腐。

”沈醉微笑着，用筷子夹住汤中豆腐的一角，轻轻一拉，豆腐竟然像纸拉花一样片片拉开成菱形的薄片，虽然每一片上都有通孔，却又片片相连，“蓑衣豆腐。

” 林夏看傻了。

蓑衣刀是刀工中较难的一种，要把食材正面斜切，而且要切而不透，再把食材翻面，沿着相反的方向十字交叉下刀再切一遍，最后再将食材拉开，仿佛古时候渔翁所穿的蓑衣。

一般厨师用这套刀工切个黄瓜茄子已是不易，可沈醉竟然要用蓑衣刀切豆腐这种绵软易碎的食材！ “天哪！大哥你吃个豆腐还得切三百刀？”林夏惊叹。

“豆腐和其他食材一样，炖久了会老，时间不够不入味，龙虾汤和鸡汤底又清淡，入味更难。

所以这道菜熬汤共计三个小时，豆腐入水却只得6分钟，6分钟里让它入味，就得用蓑衣刀。

”沈醉侃侃而谈，“这道菜的做法可以追溯到明武宗年间，只不过那时候不用龙虾而用东海产的对虾。

它有个风雅的名字叫‘风雪夜归人’，以麦穗花刀将豆腐剞作蓑衣状，恰如风雪之夜归家的游子，叩门之时蓑衣上已经积满了白雪……” 话头戛然而止，沈醉凝视着碗底，脸色也立刻沉了下来……本来连成一片的蓑衣豆腐，已经断成了两截！ “没什么大不了的，断了一片而已嘛！”林夏的话还没说完，碗中的豆腐在瞬间崩碎，仿佛飞散的浮尘缓缓落入碗底。

“大限已到。

”沈醉幽幽地说。

“什么大限已到？”林夏懵了。

这时门铃响了。

“谁？”沈醉有些吃惊。

难道是陆雨岚去而复返？那管家也会通报才对，这种提供24小时管家服务的顶级公寓是不可能让不被许可的人接近他们的贵客的。

“你的医生。

”门外的人语意森冷，他穿着纯黑色的西装，面色却苍白而透明。

白起永远都是这副模样，国际象棋的棋盘一样黑白分明——在这凄风苦雨之夜看到这种人站在你的门外可不是什么开心的事，他的样子会让你误以为他是来收账的，而你欠他很多很多钱。

林夏拉拉衬衫下摆，下意识地冒出一句：“我们是清白的！” 大概是雨太大脑子进了水，连林夏自己说完都开始后悔。

这话说的也太像被捉奸的狗男女了，她一秒钟脑补出二十个电视剧中的捉奸桥段，恨不得抽自己俩嘴巴。

白起和沈醉对视了一眼。

雨一直下，气氛不算融洽…… “时间太晚了是么？”沈醉恍然大悟，“白医生是来接小夏回去的？那稍等片刻我让司机送你们。

” 林夏有点懵，时间已经接近午夜了，平时沈醉带她出去吃饭总会在十二点前把她送回烟雨胡同去，难道今天白起这死人头真的是为了自己而来？妈呀，想不到姐姐真的魅力四射到连死人头也对我动心了？ “哎呦！担心人家就明说嘛！搞什么突然袭击，一个电话解决的事儿让你搞得这么严重……”林夏有点得意忘形，伸手想去拍白起的肩膀，手刚要落下却被白起冷冷的目光逼停在半空中。

“那种事情不在我关心的范围内，我是看你大限已到，应该需要补充治疗，所以深夜赶过来。

我接手的病人，我不允许的话是不会让他死的。

”白起二话不说把沈醉推进书房，在背后带上房门

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