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?” “林太太家女佣的姨妈说,母老虎被杀掉后,日本人拿出一部分虎肉出售。
她跟阿桂说,如果这次我们想买到虎肉,必须早点去排队。
” “她又是怎么知道日本人晚上会杀掉老虎的?” 素莉咯咯地笑了起来。
因为老虎一定会返回它的猎物那里,趁着肉还新鲜时吃掉。
日本人明显清楚这点,他们派出最好的神枪手,守在尸体下风的位置。
另外我这么好奇,完全因为我想知道老虎肉是什么样。
素莉丢了一些茶叶在茶壶里,炉子上的水煮开后,她往茶壶里加了一半水。
然后她歪着头打量着我。
“少奶奶,”她说,“您穿着睡衣呢。
” “是的,是的,我知道。
我太着急了。
”我拉出一张凳子坐了下来,“我们不应该抱太大希望。
日本人会把所有的好肉留下来自己吃。
老虎的心肝,会孝敬给指挥官,说不定还有老虎皮。
这样算下来,没有多少东西可以拿出来卖。
”我梦里的老虎是多么优雅啊!我当时离它那么近,可以看清它皮毛上的金色光泽,数得出来它身上完美的条纹。
我躲在房子里,看见那个被日本兵打得浑身是伤的可怜农民靠在儿子的肩头,面无表情地盯着妻子的尸体。
当老虎离尸体只有一两米远时,一个日本兵开了一枪。
没错,我现在想起来了。
一枪毙命。
一定是有人命令他们不能损坏老虎皮,到时候可以呈献给指挥官。
阿桂回来时已经是下午了。
我们围在厨房桌子旁边,看着阿桂一层层打开包在外面的纸,然而,里面露出来的不是一大块粉红色的虎肉,也不是一根带血的肋骨,更不是一堆肠子。
全都不是。
摆在我们面前的是一条将近2米长的老虎尾巴,皮毛完整,金色和黑色的花纹相间。
云云欢呼一声,跳着脚转了一小圈。
“很粗啊。
”婆婆拿在手中掂了掂,“分量也不轻。
” 我不知道能拿这截毛茸茸的老虎尾巴做什么,不过也跟大家一样觉得开心。
这对我们是件宝贝,无论是它代表的意义,还是它能提供的蛋白质含量。
阿桂知道要怎么做。
她洗干净尾巴,丢进滚开的水里,几秒钟后又丢进一盆冷水。
她刮毛时特意选了一把不太锋利的刀子,以免刮破虎皮或者刮掉尾巴上的肉。
收拾干净后,她加入姜、葱、白胡椒一起煮。
当天晚上,阿桂为我们大家煮了一锅虎尾汤。
每个人的碗里都盛满汤后,我们拿起勺子,小口小口地慢慢品尝,黏稠的汤汁带着股野性的味道。
只有阿州大口大口喝光肉汤,而后转头四处寻找。
“好喝,好喝。
还要,还要。
”他咧开嘴笑着说。
“再给我孙子盛一碗。
”母亲大声说。
一瞥之间,我觉得在母亲脸上似乎看到一样东西。
一种原始的饥饿神情。
对老虎汤吗?我心想。
如果真是这样,我不希望看到这种表情。
我早已习惯了母亲的样子,多年守寡,裹着小脚,荤腥不沾。
从我有记忆以来,她一直吃素。
我不愿去想,当年为了能够让我平安降生,她发誓不再吃荤。
现在我又看到了那种表情。
母亲眼巴巴看着厨房,等着阿桂把肉汤端来,我看见母亲脸上露出极度渴望的表情,与其说是为了阿州,不如说是为她自己。
“汤来了,宝贝。
”阿桂把汤端到阿州面前时母亲说道。
“你们的虎尾汤。
味道怎么样?”她问我们大家。
“比鸡汤要浓些。
”我含糊地说,“嘴巴有麻麻的感觉。
” “比鹿肉的口感更滑顺,但是比羊肉味道重。
”婆婆说。
阿梅的眉毛和鼻子皱成一团。
“没什么,宝贝。
”婆婆轻声笑着说,“慈禧太后还常常吃豹子肉呢。
紫禁城里人人都知道,她拿熊掌当饭吃。
” 阿梅尖叫一声,大家哈哈大笑。
虎尾汤让我们的舌头发麻,肚子吃饱后人很容易开怀大笑。
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