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第5章 老门东·锅贴与汉服的“古与今”(3/4)

焦脆部分。

“能拍到芝麻粒上的油珠吗?”她凑过去,热气扑在他手背上,“用大光圈会不会让背景虚化太厉害?” “试试f/5.6,”他转动对焦环,屏幕里的芝麻粒清晰可见,油珠在阳光下泛着虹光,“既能保留铁锅的纹路,又能突出锅贴的质感。

”忽然听见她“哎呀”一声——新出锅的锅贴汤汁又滴在围巾上,这次晕开的印子正巧落在羊毛编织的云纹里,像幅即兴创作的水墨画。

他立刻按下快门:她慌慌张张擦围巾的样子,嘴角还沾着锅贴碎屑,背景里老板笑着递出纸巾,远处穿汉服的姑娘撑着团扇走过,构成了幅鲜活的“老门东食趣图”。

“你这围巾啊,成了‘锅贴地图’了。

”他掏出随身带的镜头布——绣着黄山松的那块,替她擦掉嘴角的油星,指尖触到她温热的唇畔,忽然想起大学时在走廊初遇,她耳尖泛红的模样。

她反手翻开攻略本,在“美食拍摄”页写下:“蒋有记锅贴‘爆汁瞬间’拍摄: 小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! 1.高速快门(1/500s以上)捕捉汤汁飞溅 2.人物表情抓拍‘惊喜感’(瞪眼睛/抿嘴) 3.背景保留老字号铜匾与石磨,强化地域感 PS:许先生的镜头布比纸巾好用——因为带着雪松味。

” 【午后拾遗:当汉服遇见现代相机(14:00·气温10℃·微风)】 老门东的游客渐渐多起来时,李佳在一家老相机博物馆前停住了。

玻璃柜里陈列着民国时期的木质相机,皮腔折叠处的纹路里积着岁月的灰,镜头盖绳上系着褪色的绸带——像极了他们在宏村见过的老物件。

“你说,”她指着一台1920年代的禄莱双反,“当年的摄影师用这样的相机拍老门东,曝光时间得多长?” 许可忽然想起自己背包里的胶片相机——台父亲送的海鸥4A,皮腔上的划痕是他大学时不小心蹭的。

“至少得几秒吧,”他说着掏出相机,装上胶卷,“要不要

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