小拓书苑

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第52章(1/3)

这三天也就第一天的问题最多，第三天几个铺子已经渐渐走上正轨。

酒楼最重要的就是服务态度加上干净卫生以及饭菜美味，饭菜美味已经没什么问题，剩下的就是服务态度以及饭菜卫生问题，这两点杨莲亭都已经嘱咐过。

由于酒楼之前的名声太差，杨莲亭支了个招，先是找来舞龙舞狮吸引客人，表明本店已经痛改前非，承诺当天吃饭半价，今后酒楼每天用膳时间都会有免费的说书，且茶水免费供应。

其次就是找几个托进去吃饭，吃完之后出来大肆宣扬，待到吸引一批人进去后，那酒楼的生意只要按着之前的他说的来，就绝不会差。

周叶这几天忙的脚不沾地，虽说请说书先生加上免费茶水花费了不少，但是每天来酒楼吃饭的人却是越来越多，加上根据杨总管说的时不时的送个小菜什么的，整个酒楼的风评瞬间逆转。

另一边客栈问题不是太大，杨莲亭只要求安心客栈夏季每七天更换一次床品，冬季每半个月更换一次床品，因为要求每天一换的难度太大了，房间每天定时打扫，保持干净整洁。

如果遇上有要求的客户，也可以提供有偿更换新的床品，不差钱的客人都愿意花钱更换，也创造了不少收益。

而布行则分成三个区域，一个区域可以摆些成衣售卖，一个区域摆放过季的布匹，可以按档次降价出售，当然中间区域摆放着当季的新布匹，这样不同需求的人都可以买到自己想买的东西。

粮铺其实是杨莲亭最重视的，因为不论任何一个朝代，粮食都是最重要的，杨莲亭让粮铺安排人定期去各个村子里低价收粮食，存粮可以卖的比新粮便宜一两文钱，这样也可以吸引大家来买。

出行这方面杨莲亭只是要求了增加一两个业

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