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第52章(2/2)

在灶口前用之前灶口的火星点燃柴火，烧锅。

锅热了后，沈月瑶正好搅拌好了，然后将粉稀倒入锅里。

沈月瑶跟苏雪衣道：“那个，需要小火烧。

” 苏雪衣温声道：“好。

” 苏雪衣将灶口的火调成小火来烧锅。

圆形饼状煎好后出锅。

沈月瑶多煎了一个。

大锅煎一个就可以做一盘菜。

苏二丫惊叹连连道：“三婶，没想到葛根粉能做成饼啊。

” “这不叫饼，这叫粉条，你过来看一下，质感都不一样。

” 苏二丫过来看了一下，确实不一样。

如今大宝二宝也不像一开始那么怕沈月瑶了。

也会悄悄靠近锅旁，看食物如何做。

而且在锅边可以闻到香味。

两个人很喜欢闻香味。

苏二丫不知道什么是粉条，但她觉得肯定好吃。

也不知道啥味道。

不过她记得三婶说要做菜，她想了想道：“三婶，是不是要切一下啊？” 沈月瑶开口道：“先在旁边放一放，放凉了后再切。

” 两个饼状粉条捞出来后，沈月瑶开始炒葱姜蒜，放调味料调好味道。

炒好后捞出来放碗里。

一会这些汤汁要倒入切好的粉条上，就是一盘菜。

不过现在粉条还没凉，要一会才能切。

沈月瑶正好趁着这个时间做柳芽炒鸡蛋。

第31章一些变化 苏二丫一进家就知道三婶要用柳芽炒鸡蛋，所以她洗了一些柳芽，可以直接用。

用柳芽炒鸡蛋就简单很多。

先将鲜嫩的柳芽焯水，放凉水中浸泡，快速降温。

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