小拓书苑

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第24章(2/5)

美厨，这位大厨做菜甚是精细，将食不厌精脍不厌细研究很通透，而且是那种鱼翅吃一碗倒一碗的奢侈派，一颗白菜，只用拳头大小的一颗芯子。

我虽然也在格调和摆盘上下功夫颇多。

但是从我本身而言，我对美食的理解却是美食并不美，美食是蕴藏在日常生活中的家常菜。

所以对于这种过分的浪费，很是反对。

有时候这种所谓的追求，其实脱离了吃本身，完全是不作不会死。

前世一到春暖花开，咱们一群混球就喜欢去吃长江三鲜，尤其是刀鱼，这东西炒地死贵，从我个人而言实在没什么好吃，牛毛一样的细刺。

但是去吃这玩意儿，你还要一脸享受地说，实在好吃，看多嫩啊！多鲜美啊！就跟皇帝的新装一样，一个又一个人骗自己之后，你生怕说一句吃这个东西这么麻烦，有什么好吃的，被人笑，所以争先恐后地去吃这些新奇货。

这里的大厨也是如此，什么东西都用地极致，好似不浪费就做不好菜似得。

尤其是我在这一辈子过过那种食不果腹的日子，这两日看他做菜，我看得心疼不已。

不过我也不多言语，只与他一起探讨了烹饪和调味的技法。

午宴的时候，每人一小碗的长寿面是我亲自下的，汤头用鸡汤、大骨和火腿吊出的高汤，配上了现炒的菌菇作为浇头。

等面条上了席，我脱下了围裙，上了宴席。

大表嫂过来带我说道：“弟妹辛苦了！我们都等着呢！” 我瞧见她们一桌完全没有动：“表嫂何必等我？” “都是我们自家几个媳妇，方才去伺候婆母吃饭，现在咱们一起不刚刚好！”我一看果然都是表嫂一辈的年轻媳妇。

这一桌安排地很巧，刚刚可以看到主桌上的几位，我这里可以清清楚楚看到护国侯夫人和我家老太太，还能看见外祖母的一个侧面。

真是不怕不识货，只怕货比货，这一比咱们家老太太在气场上就差了，那两位老太太老大一截。

我家莫氏太太跟一群太太们一起，也显得差了些。

吃完饭，大表嫂和表弟媳说让我歇歇，带我去园子里坐坐，我便随了她一起去，国公府的院子也是极大，想要去荷花池畔的水榭，抓把鱼食去喂鱼，顺便聊两句家常，扯两句八卦。

我们从水榭背后的小径，穿过去，听闻到人声。

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