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柯梦瑶给他编写的这份料理能力可真是世界顶尖级别的,大概是因为叶婉君是吃货的原因,而且就算不是吃货,这份优秀的料理能力也能在生活中带来诸多好处。
更别提以柯宏现在对各国料理的了解,足够他成为任何一家餐馆的主厨了。
不过,这年头光有能力是没用的,得有证书人家才相信你有能力。
既然获得了这能力,柯宏就打算立刻尝试一下,试试效果了。
这几天叶婉君的大姨妈还没走,所以早上她还是会和柯宏一起跑步。
趁着早上一起跑步之后,两人一起漫步的机会,柯宏就发出了邀请。
“诶,妮子,我最近学了几道新蔡,要不要尝尝?有一道还挺适合做早餐的。
”柯宏笑着问道,“我昨天自己试做了一下,感觉还挺有信心呢。
” 谈到吃的时候,叶婉君总是充满了兴趣,她立刻答应道:“好呀!” 不过接着她嘟起了嘴巴沉吟道:“可是我明明答应了要做饭给你吃呢,又去蹭饭……” “改天呗,机会还多着呢。
”柯宏笑道,“或者等晚上也可以啊。
” 叶婉君想了想,点头道:“嗯!那就明晚好不好?我们明天早上跑完步就去买材料。
” 于是就这么说定了,两人慢跑结束后,各自回公寓冲凉。
由于柯宏会比叶婉君快很多,所以刚好可以趁着叶婉君还在冲凉的时候准备一份丰盛的早饭。
在烧热的平底锅里加上切碎的韭葱、黄油,进行加热和调味后取出备用,然后将半熟的马铃薯和奶酪切成丝,将这三样材料均匀的搅拌在一起,第一步完成。
接着再在锅内倒入少量黄油和橄榄油,将搅拌在一起的马铃薯、韭葱和奶酪在锅底平铺,小火煎至双面都金黄香脆,再煎两个单面煎的鸡蛋,洒上少量新鲜的龙蒿叶点缀。
韭葱干酪薯饼配煎蛋,完成!接着是调制酱汁,两勺酸乳酪加入少量芝麻酱,淋上些许柠檬汁提鲜,最后加入少量新鲜香菜末搅拌均匀,在简单周围的薯
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