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第21章(3/5)

进入了天香楼。

外地客人见状,回头看向老客的眼神就有些耐人寻味了,活像是对面酒楼的托儿。

老客一噎,连忙摆手:“得得,随你们。

” “不过先提醒你们,人家吃的跟咱们吃的可不一样。

” 外地客人初时没懂什么意思,并未放在心上。

待小二迎接,经过另一桌贵公子旁边的时候,偷偷瞅了眼对方的席面。

那些菜色香味俱全,看颜色品相便知火候拿捏极有分寸,闻味道便让人食指大动,正是当初那感觉。

看来方才那人就是对面酒楼的托儿没跑了。

外地客人坐下,点好菜得知这几日酒楼打折,菜品便宜近半,顿时更高兴了。

他们两桌人,几乎把这里的招牌菜点了个遍。

只等菜的时间有点久,伙计仿佛有些生疏,对此场面手忙脚乱。

好不容易上齐了菜,大伙儿已经是饥肠辘辘。

那位当初来过天香楼的客人便指着一道开水白菜笑道:“趁嘴里没味,先试试这道菜。

” “这家酒楼的开水白菜汤底清澈如泉水,滋味却浓郁至鲜,一口清汤囊括百味,配上鲜脆菜心,滋味一绝。

” 其他客人在自己当地也是富户,自然能吃。

听到对方吹嘘,自然迫不及待的开始品尝。

只是还没入口,便有人眉头皱了起来。

“这汤——” “怎么了?” “好像有些浑浊啊,方才为搅动前不显,现在盛了两勺出来,原本沉于底部的残渣就漂浮起来了。

” 众人一看,果真那原本看着清澈的汤底如今已经飘满残渣,品相大减,让人大失所望。

再一尝味道,脸上失望之色便怎么也掩藏不住了。

“汤头有些寡淡了。

”有人道:“但不是熬制时候的问题。

” “若只是熬制期间配比不对,不会有股生水味。

” “这汤,掺了水的。

” 几位客人等了多久有多期待,如今就有多失望愤怒。

如果无法理解,可代入一下满怀期待点了自己喜欢的外卖,饿着肚子等了两个小时,送到的时候换了厨师的劣等之作,真愤怒得眼泪掉下来。

一行人就不干了,站起来大声喊道:“掌柜,掌柜的呢?” 魏映舒正好在附近,便上前来,笑道:“几位客官可是有何不妥?” 其中一个外地客人冷笑:“岂止不妥,这开水白菜价格高昂,便是打折也是常人难以负担的。

” “我们花高价买的菜,你拿兑水汤糊弄人?” 魏映舒脸色一变,连忙道:“客人何出此言?这汤底是我亲眼盯着熬制。

” “单是这一份开水白菜,便是以整只老母鸡并火腿蹄与排骨细熬慢炖,为保证汤底清澈,中途不断祛除杂质。

” “待高汤熬成,又分别以猪肉糜和鸡肉糜吸附残渣,净化汤底,最后过滤数道,才得到一汤碗清澈如泉水的汤底。

又如何敢掺假?” 客人大声道:“说得便是再好听,你端上来的也是残渣漂浮,味道寡淡的刷锅水。

” “不信你自己尝尝?” 魏映舒看了眼那道被这么多男人搅过的汤,脸上有些不悦。

那些贵家公子岂能让佳人受这委屈? 连忙站了起来,凶神恶煞对外地客人道:“要吃就吃,不吃就滚,我看你们就是对面裴家花钱雇来找茬的。

” “怎的我们的菜道道美味,到了你们这里就挑三拣四。

一群低贱商户难不成还有本少爷吃的珍馐美味多?充什么行家?” “若再闹事,信不信把你们全抓起来扔大牢?” 外地人本就不便与当地人起冲突,更何况这些人一看还是权贵子弟,方才他们就是信了这群人的邪,才进了这黑店,如今人家明摆着仗势欺人。

他们却只有忍气吞声的份儿。

然而此时,却突然出现一个声音反驳道:“你几个好大的威风。

” “人家客人花钱吃饭,吃到劣菜竟不能说了,是何道理?怎地你舌头精贵便可帮人决断了?如果几位客人所言如实,便是闹到公堂之上,也是他们的理。

” “至于几位,如今这气派也是靠家里父兄殚精竭虑换的,好歹体贴着点,不说帮忙,也莫要学前两日那苟公子一样,给家里添麻烦。

” 一番话堵得一众公子脸色猪肝紫,但看向来人,却也不是他们能以势压制的。

来人魏映舒他们并不面生,因为这人已经找过他们无数麻烦了,虽则都是口角争锋,却次次都让人败兴,只觉得看到他这张脸都晦气。

便是魏映舒的裙下臣之一,尚书公子高乐章的妻弟了。

高乐章当年替魏映舒做靠,赢了天香楼,却因魏家当年之事真相大白,名声大损,从原本无数闺中少女的如意郎君变成了笑话。

便是高尚书也因这事受政敌奚落,烦不胜烦。

高尚书可不是其他败家子的父亲一般,对家里小祖宗们舍不得打舍不得碰。

当时便将高乐章禁闭在家,择日成亲,想逃跑直接打断过他的腿。

高乐章拜堂那天都是一瘸一拐的。

后来便是成了亲,也对魏映舒痴情不悔,甚至因为愧疚,对她极尽照顾保护,否则为何魏映舒身处旋涡中心,这么些年为何安安稳稳? 魏映舒利用他的愧疚,两人如今依旧是藕断丝连,牵扯不清。

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