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第32章(2/3)

这种塌陷会更加严重。

” 路易斯愣了一下，非但没有生气，反而流露出赞许的目光：“确实，我忽略了内馅的问题，在不合适的温度下烤制出完美的酥皮让我很高兴，以至于忘记了内馅。

” 前面的人连忙过来打了个圆场：“我觉得只是口感上不同，但是味道还是一样嘛，没必要这么吹毛求疵，作为一份马卡龙，已经很完美了。

” “只是说内馅还有更进一步的可能性，但在这种情况下已经很好了。

” 眼看着场面要陷入僵局，主持人赶紧道，“那么现在请杨晓呈上自己的作品” 一盏漂亮的玻璃杯之中仿佛又金箔在漂浮，仔细一看，才发现那是桂花，然而茶香之中似乎还有一点椰子的甜香。

而玻璃杯旁边，蜷缩着两只白白胖胖的小兔子，让人都舍不得吃。

“评委老师好，这是我的作品《望月宫》，多谢品尝。

” “这看起来到让我想起来了之前在日本吃的果子啊，也是可可爱爱的。

” “其实它叫做冰皮月饼，可可爱爱的是打算以后做给我女儿，她很喜欢。

” 冰冰凉凉的糯米冰皮之中，是流沙奶黄馅，甜度不高，而且桂花的香气刚好中和掉了流沙奶花的腻感。

更绝妙的是茶饮的搭配，金桂乌龙的香气里加入了椰子水，其实这种做法在二十多年后的奶茶店也太常见了，但是在这个时候，可算是个全新的东西。

“茶饮还可以这么做吗？”评委惊讶道。

“而且桂花、月饼和秋日这个主题真的很搭。

” 这就是杨晓的聪明之处了，冰皮月饼也好，金桂椰乌龙也好，都只是胜在创新，如果论难度，和玫瑰马卡龙实在是没法比。

但是，比起玫瑰马卡龙，杨晓的《望月宫》要更符合“秋日”的主题。

毕竟无论题目是什么，都可以拿出马卡龙来做搭配，但是杨晓的这个组合，完美的符合题目。

“而且，甜度刚刚好，比较符合我的胃。

”年纪较大的评委呵呵地笑着，已经吃了第二块了。

毕竟，对于大部分的国人来说，甜得发腻的点心都不是很受欢迎。

评委投票环节，五位评委不可谓不纠结。

评委打

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