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刚刚做好的豆腐,稍微放到锅里热一下就软乎乎的,叶小橘还去摘了些辣椒,葱花,蒜,还有香喷喷的干辣椒面,放了几勺的大酱,略微炒了几下,然后再倒水,水磨过豆腐之后煮上那么一会儿,加入水淀粉勾芡,一盘软乎乎的麻婆豆腐就上桌了。
只不过这个配方着实算不上是正宗,叶小橘只不过是回想着前世吃过麻婆豆腐的味道,照着葫芦画瓢罢了。
但是做出来效果出奇的不错,上官辰都忍不住称赞,这豆腐竟然能够吃出肉的味道。
大早晨的就吃这样辛辣的东西,着实是让人开胃。
一盘子东西,红红绿绿的倒是也好看,在辣椒的风采和光芒下,豆腐中那本来就很浅的青菜味就更加不是那么出众了,但是独属于蔬菜的那种清香也一直都在,萦绕在鼻尖不曾离去。
再配上自己家烙的大饼,两个人大快朵颐了起来。
吃饱喝足之后,叶小橘心满意足的拍了拍自己的肚子,“你觉得我这个手艺怎么样?” “勉勉强强吧。
”上官辰脸上的表情可不是这么说的。
叶小橘也已经习惯了,自己这名义上的夫君是个口是心非又爱毒舌的傲娇,他说的所有的话,她都过滤一下再往心里去。
“我觉得我的豆腐做的这么好,一定得卖个好价钱才行。
”叶小橘单手托腮,一本正经的说,“不如就卖一钱银子一斤吧。
” 上官辰第一个站出来反对,“一钱银子未免也贵了些吧,你可别忘了,之前你六叔出那么大的苦力,一个月的月钱也不过是20钱,你若是卖这么贵的价格,这寻常的庄户人家,一天的辛劳还换不来一块豆腐。
” “哎呀,六叔之前不是被五房家坑了,这才拿了这么少的月钱,而且,我不是想在咱们村里卖豆腐,我是想到镇上去买。
”叶小橘眼神里带了些小星星,似乎对未来的计划满是期待。
“不成。
”上官辰直接一盆冷水浇灭了她的希望。
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