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第10章(2/4)

”陈启将衬衫递给对方,指点道:“你将衬衫这样拿着,打开一个口子。

”说完用一个干净的陶盘在衬衫下面盛着,开始慢慢往衬衫里倒盐水。

陈启的衬衫是偏白色的,盐水倒进去很快被水沾湿的地方都被染得灰扑扑的。

衬衫折了两层,漏水的速度慢了些,但过滤出来的效果还是很好的,两人弄了两三遍过滤才得出陈启相对比较满意的成果。

鸡汤已经烧开,陈启用水乳果的果壳舀了点过滤过的盐水进去,还在鸡汤里放了一小把紫苏叶,这还是陈启第一次在鸡汤里加紫苏叶,希望出来的味道不会太奇怪。

烤着的野鸡已经开始冒香气,被烧得黄橙橙的一看就让人垂涎欲滴的样子。

陈启挑了几根比较蓬松的野鸡毛扎在一起充当刷子,在野鸡肉上细细地刷了三遍盐水,然后拿出一个苹果,用剑角刀切成两半,挤出果汁在烤肉上涂抹了两遍。

陈启扒拉出一些被烧红的碳,放上一两根木柴燃起小火,将装着盐水的陶盘直接放在上面慢慢烧着。

这么一通折腾下来,打回来的那两大陶罐的水就用的七七八八了,剩下的一点陈启倒进水乳果果壳中,拿出昨晚剩下的几片青果皮,放到果壳里连着水一起煮,陈启心想,这样也算是一道青果茶吧。

等青果茶煮开,烤鸡也已经烤的差不多了,陈启用剑角刀切下一小块放进嘴里尝了尝味道,烤肉上那股苦涩味终于没有了,陈启开心地对着坐在一边的阿泽露出一个大大的笑脸,还没等阿泽回过神来就将一块烤鸡肉塞到对方嘴边,“你快尝尝,看看有没有变好吃了。

” 阿泽不喜欢吃太过甜腻的东西,看见陈启往烤肉上涂苹果汁的时候阿泽就心想,不管烤出来的肉怎么难吃也要淡定地全部吃光。

将递到嘴边的烤肉吃下,也不知道是不是涂抹的果汁并不多,甜味刚刚好在阿泽能接受的范围内,而且没了盐石的那股苦涩味后,比以前自己烤的味道强了不是一星半点。

阿泽满脸惊喜地看着陈启,“这个比我烤的好吃多了,陈启,我都没看见你往烤肉上抹盐石,为什么这个肉上还会带上咸味的?” 陈启指了指

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